11月9日,寶雞市食藥監局官網發布抽檢信息稱,近期,寶雞市食品藥品監督管理局組織抽檢餐飲食品(含餐飲具)、糧食加工品、豆制品、肉制品、水果制品、調味品等6類91批次樣品,合格83批次,餐飲具不合格8批次。根據食品安全國家標準,個別項目不合格,其產品即判定為不合格產品。
一、總體情況:糧食加工品2批次、豆制品4批次、肉制品7批次、水果制品1批次、調味品4批次均未檢出不合格樣品;餐飲食品(含餐飲具)73批次,餐飲具不合格8批次。
二、不合格產品情況如下:
(一)寶雞市向陽烤鴨食品有限公司中山路分店使用的長盤,檢出大腸菌群,標準規定不得檢出。檢驗機構為寶雞市食品藥品檢驗檢測中心。
(二)寶雞市陳倉區虢鎮金渭老張家葫蘆頭店使用的小盤子,檢出大腸菌群,標準規定不得檢出。檢驗機構為寶雞市食品藥品檢驗檢測中心。
(三)寶雞市老壇子酒店管理有限公司原來餐廳使用的小碗,檢出大腸菌群,標準規定不得檢出。檢驗機構為寶雞市食品藥品檢驗檢測中心。
(四)鳳縣雙石鋪鎮小伍酒店使用的長盤,檢出大腸菌群,標準規定不得檢出。檢驗機構為寶雞市食品藥品檢驗檢測中心。
(五)鳳縣雙石鋪鎮江南妙香閣餐廳使用的方盤,檢出大腸菌群,標準規定不得檢出。檢驗機構為寶雞市食品藥品檢驗檢測中心。
(六)千陽縣老馬家清真酒店使用的花邊圓盤,檢出大腸菌群,標準規定不得檢出。檢驗機構為寶雞市食品藥品檢驗檢測中心。
(七)千陽縣老地方飯莊使用的花邊圓盤,檢出大腸菌群,標準規定不得檢出。檢驗機構為寶雞市食品藥品檢驗檢測中心。
(八)太白縣小洞天酒樓餐飲樓使用的圓盤,檢出大腸菌群,標準規定不得檢出。檢驗機構為寶雞市食品藥品檢驗檢測中心。
三、對上述抽檢中發現的不合格產品,企業所在地金臺區、陳倉區、高新區、鳳縣、千陽縣、太白縣食品藥品監管部門已要求有關單位立即采取措施,控制風險,并依法予以查處。查處情況于2018年12月15日前報寶雞市食品藥品監督管理局并向社會公布。 |