近日，江西省井岡山市檢察院以開展“保障千家萬戶舌尖上的安全”專項監督活動為契機，多舉并措重拳出擊，全力保護群眾“舌尖上的安全”。

該院聯合井岡山市市場和質量監督管理局對全市39個學校食堂及周邊食品安全開展聯合執法專項檢查，重點對校園營養餐供餐單位資質、從業人員健康管理與培訓情況、食堂基本條件和衛生環境、各種設施設備運行維護情況、食品留樣及清洗消毒工作記錄等進行了全面的檢查。針對檢查中發現的問題，該院及時進行分類匯總，并向相關職能部門發出檢察建議6份，督促其依法履行監管職責。

為消除網絡外賣潛在的食品安全隱患，該院聯合井岡山市市場和質量監督管理局對當地兩家網絡餐飲經營者“老表外賣”“美團外賣”開展食品安全檢查。檢查過程中發現，兩家外賣平臺沒有公示入駐商家的食品經營許可證、商家地址、法定代表人等信息，存在重大食品安全隱患。針對以上問題，該院先后向市場和質量監督管理局發出檢察建議2份，以督促其依法履行監管職責，責令兩外賣平臺在規定時間內進行整改。目前，“老表外賣”平臺按照檢察建議的要求已全部整改到位。

為充分發揮公益訴訟訴前檢察建議監督效果，凸顯訴前檢察建議法律監督剛性，確保專項檢查中發現的問題得到整改落實，該院創新檢察建議送達方式，由檢察長親自向相關行政部門負責人送達檢察建議，變“文來文往”為“人來人往”，讓相關職能部門負責人了解檢察機關提起公益訴訟的重大意義和訴前檢察建議的重要作用，進一步提升檢察建議的落實和執行力度。據悉，此次專項監督活動中，該院檢察長已向市教育局等單位負責人當面送達檢察建議3份，引起有關部門的高度重視，現正在全面有效整改，取得了較好的成效。