執法人員抽檢豆制品。

      5月14日，網上一組在屋頂上晾曬豆腐皮的照片，引起不少網友的關注。這一照片發出后，引起相關部門的重視，涉事作坊被查封。

　　5月15日，西寧市城北區市場監督管理局大堡子市場監督管理所執法人員前往網友爆料的豆制品加工作坊核實情況，發現作坊存在衛生臟、亂、差的現象，隨即責令其停業整頓。

　　西海都市報記者前往這家豆制品加工作坊，發現作坊的加工車間門上“停業整頓”的字條不翼而飛，里面的加工機器還在作業。

　　5月20日15時，西海都市報記者和大堡子市場監督管理所執法人員再次前往這家豆制品加工作坊，發現作坊仍在經營。

　　作坊內的豆制品隨意堆放在地上，衛生狀況未得到改善，一樓是簡陋的生產車間，二樓是工作人員生活區域，三樓是晾曬豆制品的區域，樓頂沒有發現晾曬的豆制品。

　　作坊老板王先生稱，此前因為持續降雨，怕房間內晾曬的豆腐皮受潮，所以才會趁著有陽光的時候，將豆腐皮拿到樓頂晾曬。

　　對作坊環境衛生差的現象，執法人員決定查封作坊并抽檢產品，從三處不同的存放地抽取了小袋豆制品送檢。執法人員按照規定對作坊予以查封。

　　城北區市場監督管理局大堡子市場監督管理所執法人員介紹，涉事豆制品加工作坊2018年開始經營，有正規的小作坊許可證、營業執照及工作人員健康證。作坊被查封后，不得再生產經營，等檢測結果出來，且作坊內的衛生及各項設施檢查合格后，才能重新經營。