食品伙伴網訊  2019年5月17日，香港食物安全中心發布消息，檢出內地產預包裝冷凍大鯢樣本含微量孔雀石綠。產品信息如下：

產品名稱:

冷凍大鯢

生產加工場:

珠海恒基生物科技有限公司

進口商:

香港恒碁進出口貿易有限公司

此日期前最佳:

2020年4月26日

不符合檢測項目:

樣本含有孔雀石綠

檢測含量:

含有十億分之二十二孔雀石綠

抽取樣本地點:

葵涌一間凍房

備注:

1. 受影響批次的產品仍存放于凍房，并未流出市面。
2. 如有足夠證據，中心會提出檢控。
3. 根據《食物內有害物質規例》（第132AF章）第3A條規定任何人如輸入、售賣或為供出售而讬付或交付含有孔雀石綠的肉類以供人食用，即屬違法。一經定罪，最高罰款為五萬元及監禁六個月。
4. 中心已暫時吊銷簽發給進口商該產品的進口準許。
5. 中心已就事件通知內地有關當局。
6. 中心會知會有關進口商，并會繼續跟進事件和采取適當行動。