中國質量新聞網訊 近日,桂林市市場監督管理局發布通告稱,根據《中華人民共和國食品安全法》、《廣西壯族自治區食品藥品安全飛行檢查辦法》、《食品生產許可管理辦法》、《食品生產許可審查通則(2016 版)》、《食品安全國家標準食品生產通用衛生規范》(GB 14881—2013)等規定,2019年4月29日桂林市市場監督管理局組織對桂林市金源發食品有限公司(食品生產許可證編號:SC11745030200272)進行了飛行檢查,現將檢查發現問題通告如下:
一、進貨查驗情況
進貨驗收臺賬記錄內容不全。
二、生產過程控制
現場未見食品生產記錄。
三、檢驗檢測情況
?。ㄒ唬┫涫诫娮锠t、電熱恒溫干燥箱、電熱恒溫培養箱未按規定校準。
?。ǘ┢桨逵嫈淡傊ㄉa日期:2012.06.27;失效期:2015.06.27),煌綠乳糖膽鹽肉湯(生產日期:2011.06.08,失效期:2014.06.08)
四、貯存及交付控制情況
成品庫內存放半成品(無任何標識)。
四、不合格產品召回和處理情況
未見召回不合格產品處置記錄。
五、人員管理情況
5個從業人員健康證明過有效期,未見人員培訓記錄。
檢查組已將檢查發現的問題書面反饋秀峰區市場監督管理局和桂林市金源發食品有限公司。根據屬地監管職責劃分,我局已要求秀峰區市場監督管理局對發現問題進行處理,并采取適當方式向社會予以公布。桂林市金源發食品有限公司應按要求認真進行整改,并積極配合當地市場監管部門開展調查和處理工作。 |