5月16日，第十七屆中國（漯河）食品博覽會（以下簡稱“食博會”）在有著“中國食品名城”美稱的河南省漯河市開幕，這場食品行業的盛會吸引了25個國家和地區的上萬名客商。其中，俄羅斯任本屆食博會主賓國，一系列俄羅斯生產的食品頗受客商歡迎。

　　淮河的兩大支流沙河、澧河交匯形成的漯河市，全市云集的七千多家食品企業，讓其成為全國重要的食品研發基地和食品加工集聚地。

　　在當日的食博會開幕式上，中國食品工業協會常務副會長劉治介紹，本屆大會吸引了25個國家和地區、國內23個省市自治區的856家食品企業參展，其中包括105家食品百強和知名品牌企業，特裝展比例達到70%。

　　在展會現場記者看到，從食品加工、包裝、運輸的機器，到糧油、飲品、副食等各類食品成品應有盡有，各類國產品牌、海外品牌也如同百花齊放。

　　記者了解到，每年漯河食品博覽會都會有一個主賓國，以幫助國內客商與國外食品企業建立合作。本屆食博會的主賓國是俄羅斯。當日，俄羅斯車里雅賓斯克州農業部長科布林·阿列克謝·弗拉基米羅維奇也攜眾多俄羅斯食品企業參展。

　　茶葉、調料、果醬、糖果、蜜糖餅、民間手工藝品……俄羅斯參展商門類齊全，盡顯俄羅斯風情的各類食品也吸引不少中國客商駐足，或品嘗、或了解配方、或問詢經銷渠道，盡管語言不通，但在翻譯的協助下中國客商們與俄羅斯廠家的溝通并無障礙。

　　科布林·阿列克謝·弗拉基米羅維奇介紹說，車里雅賓斯克州的面食生產據俄羅斯首位，面粉和谷物生產也占據俄羅斯國內很大的比重。“車里雅賓斯克州愿意借助此次食博會，在商業領域以及旨在提高農業綜合生產和食品工業效率的科學研究領域進行深度合作。”

　　來自甘肅的采購商胡勇圍著俄羅斯方的企業代表問了不少問題，并留下對方的聯系方式。

　　“他們的餅干、糖果價格很有優勢，盡管是俄羅斯進口，但是價格并不比國內的貴多少。”胡勇表示，希望有機會可以與俄羅斯方面有進一步合作。

　　本屆漯河食博會從16日開幕，未來兩天里，除了食品加工機器、食品展銷，還將舉行一系列簽約儀式、新品發布會、對接洽談會，為國內外客商搭建溝通渠道。（完）