食品伙伴網訊 2019年5月16日上午，第九期產品感官評定分析體系培訓在北京中糧營養健康研究院如約開班，來自費列羅、小罐茶、沈陽師范大學、航天員科研訓練中心等高校企業的近二十名學員參加此次培訓。 培訓班以感官評定分析體系為主題，面向從事感官評測人員、品管品控人員、新產品開發人員，聘請了來自中糧營養研究院資深培訓講師，多媒體教學，與學員們分享感官評定學科的精髓。 中糧營養健康研究院 蘇曉霞老師 中糧營養健康研究院 黃一珍老師
課程精彩瞬間抓拍 課堂小測試
實操開始了 實驗方案討論中 固體飲料準備 巧克力準備
感謝湖南省唯樂可健康產業有限公司和巴洛美巧克力制造（上海）有限公司提供的實操樣品，助力今天下午的實際操作---益生菌固體飲料和巧克力樣品的感官評定，這一實操幫助學員更好的結合理論知識進行實際的感官評定。 |
