隨著社會的發展，越來越多的人外出就餐已成“家常便飯”，因此帶動了餐飲業的火爆。然而，更多人已經開始關注餐具是否衛生消毒？食客能否安全使用？近日，萊州市衛生計生監督所執法人員對全市餐飲集中消毒單位和消毒產品生產企業及超市、藥店等部分經營單位進行了督導檢查，以保障市民用上放心“消毒餐具”。

　　在餐具消毒服務廠區車間，記者看到，從飯店收回來的餐具正放在粗洗區，然后經過除渣粗洗后再放到清洗消毒區。執法人員對消毒產品生產企業衛生許可證和消毒產品衛生安全評價報告、檢驗報告等資料索證情況進行了檢查，并對生產操作人員個人衛生和健康體檢合格證明情況進行查看。同時，還重點檢查了餐具集中消毒服務單位、消毒產品生產經營單位是否按法律法規要求開展生產經營活動；生產環境、生產工藝、生產記錄、產品檢驗、合格證明、原材料索證、產品標簽說明書等是否符合國家規定和衛生要求。

　　隨后，執法人員又來到超市、藥店等消毒產品經營單位，重點檢查了各單位消毒產品進貨檢查驗收制度建立及執行情況，并針對檢查中發現的問題，下達衛生監督意見書，責令企業限期整改，及時消除衛生安全隱患。