近日，安徽省市場監管局（省食安辦）會同省食品安全委員會有關成員單位共同開展食品質量安全提升行動，全力推動該省食品質量安全保障水平再上新臺階。

　　本次行動明確了8項重點任務。一是開展食品安全源頭治理。開展重金屬重點行業企業排查整治；針對禽蛋禁用藥物等突出問題，開展專項整治“掃雷”行動。二是抓好大型企業、大宗食品、小微主體“兩大一小”食品安全監管。加強肉類、嬰幼兒配方乳粉及乳制品、保健食品等重點產品綜合整治；持續開展農村假冒偽劣食品、學校校園（含托幼機構）食品安全等專項整治行動。三是開展食品安全領域重大風險防范化解攻堅戰。強化食品安全風險隱患排查，加大對風險等級評定為高風險的食品生產經營單位的監督檢查力度；認真實施食品安全風險監測和監督抽檢，不合格或問題產品核查處置完成率達100%。四是嚴厲打擊食品安全違法犯罪行為。深入推進食品打假“利劍”行動；開展“保障千家萬戶舌尖上的安全”檢察公益訴訟專項監督活動。五是加強農產品質量安全追溯體系建設。優化完善省級農產品質量安全追溯平臺；推動綠色食品、有機農產品和地理標志農產品全部納入國家農產品質量追溯管理信息平臺。六是推動食品產業高質量發展。推進農業產業化、規?；蜆藴驶l展；支持新型農業生產服務主體申請無公害農產品、綠色食品、有機農產品和地理標志農產品“三品一標”認證；大力培育農產品市場、現代物流配送中心和超市零食終端等農產品流通主體。七是強化食品安全支撐保障。支持省內企業、高校和科研院所開展食品安全領域關鍵技術攻關和成果應用示范；推進餐廚廢棄物分類利用和集中處置場所建設。八是推進食品安全共治共享。開展第三批食品安全示范縣和第四批農產品質量安全縣創建活動，鼓勵各市爭創全國食品安全示范城市；開展食品安全宣傳周活動，營造共治共享良好氛圍。