湖南省寧遠縣食品藥品工商質量監督管理局對養老機構食品安全開展全面檢查,到12月18日,已經檢查養老機構的食堂21個,檢測食品15批次,對4個衛生條件存在問題的食堂責令限期整改。
寧遠縣食品藥品工商質量監督管理局為讓養老機構的老年人吃得放心、吃得安全,推動養老機構食品安全主體責任。組織開展對轄區的養老食品安全進行全面檢查。寧遠縣食品藥品工商質量監督管理局重點對檢查養老機構食品經營許可、食品安全信息公示、從業人員管理、場所環境與設施設備情況及食品原料采購貯存、食品加工制作、餐用具清洗消毒保潔、食品添加劑使用等進行全面檢查。寧遠縣食品藥品工商質量監督管理局通過此次全面檢查,進一步強化食品安全日常監管,及時消除了養老機構的食品安全問題。 |