本報訊 近日，江淮地區出現低溫天氣，為保障全市人民飲食用藥安全，蚌埠市食品藥品監管局積極行動，加大監督檢查力度，防止假冒偽劣食品藥品進入市場，保障冬季市民的飲食用藥安全。
一是及時部署。要求各縣區局重點加強對人員聚集區域的食品藥品安全監管。督促轄區企業、經營戶開展隱患自查，督促餐飲服務單位落實主體責任。
二是組織食品市場巡查。重點檢查農貿市場、超市、車站等區域銷售的糧油、蔬菜、豬肉、蛋禽等生活必需品和節日熱銷品。組織火鍋等餐飲食品安全檢查，重點檢查食用油脂采購索證索票、存放管理、使用及采購物料平衡、廢棄油脂處置等內容。
三是強化應急處置。嚴格執行工作人員24小時值班和領導帶班制度，暢通12331投訴舉報電話，關注輿情動態，對群眾關注熱點、媒體反映焦點等問題，第一時間核查、處理和回應。 |
