本報訊 杭州農副產品物流中心是杭城百姓最大的“菜籃子”,也是華東地區最大的農副產品集散地。今年以來,余杭區市場監管局針對物流中心及周邊地區開展了多次冷凍肉制品專項整治,截斷走私鏈條,整頓規范冷凍肉制品市場秩序,防范和清除食品安全風險隱患。截至目前,共出動執法檢查人員1000余人次,檢查大小冷庫120余個,檢查經營戶1300余戶,發現標簽不符合規定的冷凍肉制品4800余箱,立案查處4起。
多方聯動,開展冷庫集中整治。根據《浙江省反走私基層基礎建設三年行動計劃》,該局組織食品流通科等業務科室、稽查大隊及農副物流中心市場監管所,多次分析杭州農副產品物流中心冷凍肉制品經營現狀,多次聯合省市區打私辦、杭州海關及良渚街道等部門,對物流中心內的冷庫、杭州冷凍食品交易市場、杭州水產品批發市場等存儲、經營冷凍肉制品的場所進行專項檢查。
政企合作,加強經營戶監管。該局狠抓企業責任落實,就冷凍肉制品質量安全事項對杭州冷凍食品交易市場的主辦單位進行培訓,明確市場主辦方責任,強化市場主辦方的食品安全意識,指導市場主辦方做好冷凍肉制品的食品安全管控,形成政府監管和企業落實的有機結合,加強對經營戶日常經營的管理。
大小齊抓,整治輻射周邊地區。杭州農副產品物流中心是一個市場密集的園區,產業結構已經輻射到物流中心周邊地區。冷凍肉制品的倉儲地點,除了物流中心內的幾個大型冷庫以外,在周邊村社、農居點更是有數量龐大的小型冷庫。該局在排查大型冷庫的同時,對周邊村社、農居點內的112家小冷庫也一一摸底調查,建立村社小冷庫信息公示制度,與224位房東、使用者簽訂承諾書。 |