本報訊 今年，石獅市新增一家食品生產加工小作坊示范點！日前，記者從石獅市市場監管局獲悉，包括馬腳橋肉粽加工坊、石獅市東煥食品加工店、石獅市王堅老義興貢糖加工作坊、石獅市正味魚丸店在內，石獅目前共有4家食品生產加工小作坊獲評成為示范點。

　　記者獲悉，石獅市食品生產加工小作坊規模分布不均、產品種類多，對它們進行常態化、精細化監管十分不易。為進一步加強對食品小作坊的監督管理，市市場監督管理局全力推動食品加工小作坊提檔升級，并著力打造一批條件具備、質量保證、規范加工、體現地方特色的食品生產加工小作坊示范點。

　　目前，石獅市食品生產加工小作坊生產加工的食品實行目錄管理，具體食品品種目錄由泉州市食品藥品監督管理局結合本地實際制定，報泉州市政府批準后實施，并向社會公布。