記者從云南省衛生健康委員會獲悉，目前，云南省累計設立食源性疾病監測哨點醫院1258家，省、州市兩級風險監測設備配置合格率分別達95.5%和85%以上。

　　云南已建成覆蓋省、州市、縣逐步延伸到鄉、村的食品安全風險監測網絡，涵蓋種養殖、生產、流通、餐飲等環節，實現食品風險監測從農田到餐桌的全過程。

　　2018年以來，云南省監測哨點醫院共報告食源性疾病病例39622例，28家主動監測哨點醫院完成病原學檢驗3251份，陽性菌檢出率6.18%；各級疾控機構和醫療機構發揮專業技術優勢，開展食品安全事故流行病學調查738起，醫療救治39622人，為減輕食源性疾病危害后果、保障人民群眾身體健康作出了積極貢獻。