12月2日，記者從蘭州市食品藥品監督管理局獲悉，該局對各縣區食藥監部門食品生產環節全年工作完成情況進行全面督查。
本次督查中重點檢查日常監管落實情況、食品生產企業食品追溯電子平臺記分管理工作及違法處罰情況、各類專項整治工作和專題工作完成情況、生產許可工作和小作坊登記工作情況、食品生產者公示相關信息情況、食品生產者按法律法規落實主體責任情況。
此次督查采取查閱資料和隨機抽查的方式，對轄區食品生產企業、食品小作坊開展了檢查，對檢查中發現的問題進行了現場反饋。按督查要求，我市各縣區食藥監部門需繼續加強日常監管力度，有效保證工作的連續性。要加強督促食品生產者有效落實食品安全主體責任，加強企業食品安全相關法律法規及標準的學習，督促企業嚴格持續保持生產條件，嚴格執行進貨查驗和產品追溯制度，嚴格履行自查制度，確保生產場所保持良好的操作規范。 |
