食品伙伴網訊 11月30日，重慶市市場監督管理局通報，近期該局組織抽檢食用農產品911批次樣品，發現不合格樣品11批次。
不合格食品中，有7批次果蔬檢出農藥殘留超標、重金屬超標。其中，檢出農藥殘留超標的有6批次，分別為：重慶福萬佳商貿有限公司福田二分店銷售的西芹、重慶永輝超市有限公司萬盛區民盛分公司銷售的豇豆檢出氧樂果超標；巫溪縣佳得保超市上磺店銷售的桔子、奉節縣九永百貨店銷售的子姜檢出克百威超標；重慶百貨大樓股份有限公司新世紀百貨奉節商都銷售的蜜橘、重慶強福金商貿有限公司萬盛分公司銷售的不知火檢出丙溴磷超標。
根據《GB 2763-2016 食品安全國家標準 食品中農藥最大殘留限量》規定，氧樂果在豆類蔬菜、莖類蔬菜中的最大殘留限量為0.02mg/kg，克百威在根莖類和薯芋蔬菜 （馬鈴薯除外 ）、柑橘類水果中的最大殘留限量為0.02mg/kg，丙溴磷在柑橘中的最大殘留限量為0.2mg/kg。
另1批次果蔬檢出鎘超標，不合格樣品為：重慶重客隆超市連鎖有限責任公司彭水商場銷售的西芹。鎘屬于重金屬污染物指標，根據《食品中污染物限量》（GB2762-2017），芹菜中鎘的最大使用量為0.2mg/kg。食用農產品檢出鎘超標，原因可能是種植食用農產品的土壤環境受到重金屬鎘污染所致。
除果蔬外，還有3批次雞蛋檢出氟苯尼考、恩諾沙星，不合格樣品為：奉節縣思恩日用品超市銷售的鮮雞蛋、彭水縣萬紅副食經營部鮮雞蛋檢出氟苯尼考；重慶商社新世紀百貨連鎖經營有限公司巫溪店銷售的雞蛋檢出恩諾沙星。
氟苯尼考、恩諾沙星均為合法獸藥，《動物性食品中獸藥最高殘留限量-農業部235號公告》中規定，氟苯尼考、恩諾沙星在產蛋雞中禁用，雞蛋中不得檢出。
另外，還有重慶商社新世紀百貨連鎖經營有限公司萬盛店銷售的黃臘丁檢出了孔雀石綠。孔雀石綠是有毒的三苯甲烷類化學物，既是染料，也是殺真菌、殺細菌、殺寄生蟲的藥物。根據《動物性食品中獸藥最高殘留限量-農業部235號公告》的規定，孔雀石綠被列為禁止使用的藥物，在動物性食品中不得檢出。
對抽檢中發現的不合格產品，所在地食品藥品監管部門已按《中華人民共和國食品安全法》的要求，對生產經營企業依法啟動查處工作，同時已采取風險控制措施，查清產品流向，召回、下架不合格產品，分析原因并進行整改。 |
