在濟南,有一條“外賣樓”被媒體曝光,里面的衛生情況簡直嚇任!視頻曝光做外賣的從廁所接水,但店家卻說“沒人舉報你是沒事”。這樣的外賣,你還敢吃嗎?
濟南長清大學城的商業街,商圈輻射了附近數萬名大學生和居民。近兩年,就在這里的一些樓棟里,出現了經營成規模的“外賣樓”。
商業街6號樓的二樓就是一個典型!
這里房租比其他樓要便宜的多,只要拿著租房合同,拿著身份證,就能去申請營業執照,這樣就可以在美團上注冊。 因為房租便宜,只要有經驗,當月就能出把全年的房租6000塊錢賺回來。
有作坊的老板透露,這里原本不是按照餐飲區規劃的,因此各個門店沒有配備燃氣和水管。
“二樓沒有上下水,只能從衛生間那邊取水,他們有舉報的水質不合格,具體怎么處理還不知道,你做外賣的從廁所接水,說出去就不好聽,沒人舉報你是沒事”。
事實上,外賣樓里不僅用水衛生堪憂,走廊上還堆積著外賣箱、桌椅等雜物,床鋪和灶臺甚至緊挨在一起,存在一定的消防隱患。
不過,大家對此似乎已經司空見慣。
“沒事不用管,消防沒事,只要你安全就行”,一位作坊老板這樣對記者說到。
濟南食藥監局突擊檢查長清“外賣樓”
6號樓門店全部從美團下架
24日8點,濟南市食藥監局聯合長清區食藥監局對曝光的地方進行突擊檢查。當執法人員趕到時,卻發現不少門店都已經關門歇業。
工作人員告訴記者,在這經營的入網餐飲服務提供者均持有小餐飲登記證,但受場所布局、配套設施所限,這些小店衛生狀況未能持續保持發證時的狀態,經營場所環境不夠清潔衛生,原料亂堆亂放現象嚴重,達不到食品安全基本要求。
據悉,這一樓層原本規劃是做服裝店等小商店,后來因招商效果不理想,眾多商家紛紛在這里做起了餐飲。因此各個門店都沒有配備燃氣和水管。
針對發現的問題,食藥監部門向這些商戶下達了監督檢查意見書,要求所有不符合食品安全要求的入網餐飲店主均停業整頓,整改不到位不得恢復經營。
“這些我看了看,的的確確打的都是你們美團外賣,凡是涉及到6號樓的單位有六十多家,六號樓的的確確存在沒有上下水的情況,把涉及到六號樓的,經營場所在六號樓的全部都下架。”針對檢查情況,執法人員當場下達了責令整改、停業整頓等通知書,濟南市食藥監局副巡視員武磊當場通知了美團外賣平臺,將涉事餐飲店下架處理。
中午,記者再次點開美團APP,發現6號樓所有餐飲賣家已全部下架。同時,濟南市食藥監局要求美團、餓了么兩個網絡訂餐第三方平臺對商業街6號樓入網餐飲服務提供者進行梳理,并立即予以下線處理,不接到食藥監部門的通知,不得重新上線。
而這種外賣亂相已經不是第一次發生!
沒有堂食的線上外賣你還敢吃嗎?
曾有調查在濟南興隆山校區附近,外賣店出現過地址不符的情況。
記者在調查發現,美團軟件與高德地圖顯示的與店家相距的距離并不一致,在記者按照美團顯示及其附近的標志建筑前去尋找的時候也并未發現該店,當記者致電店家表示在美團顯示的地址未找到餐廳,并想要去店消費時,得到了對方不耐煩的回應:“你要吃的話站在那里別動,加錢然后我們去送。”當記者以上門取餐為由提出到店時店家也沒有給出真實詳細的地址,并突然掛斷電話。
調查中記者發現,無門牌、門店小、位于小巷角落等是這些“地址不符”店鋪的通病,并且這些店鋪大都存在著門店店面小、環境衛生相對較差的問題。
而很多沒有堂食的小作坊,除了堪憂的衛生條件,它的外賣可能是這樣做出來的有拍客臥底合肥一家大型料理包廠一周,拍下一幕幕觸目驚心的畫面…
而這些料理包,很可能就是你中午吃的外賣。
外賣料理包也稱速食包,商家買入后直接放到餐盒里,加熱后通過外面平臺大量售出。
拍客來到安徽杠崗香食品有限公司,在倉庫里看到大量原料。
工作人員表示,為了降低成本,公司會一次性大量購入食材原料,“我們那個肉,遠低市場價,進來了十幾噸,賣給那些外賣商家。排骨粒都放了快一年了,就是圖便宜,一下子干了十來噸嘛。”
還有員工告訴拍客,為了增加重量,會網牛肉里面注射大豆蛋白。
原料不新鮮,加工環境更不敢恭維。
視頻顯示,加工車間的工人直接撿起掉落在地上的肉,用手攪拌醬汁。
而面對拍客感嘆“太惡心了”,
工作人員表示,“這么多,能弄得那么干凈么”。
不過包裝間的工人也說,自己包裝的自己根本不想吃。
你熱衷于叫外賣么?
不見廚房、不見廚師、不見收銀員,
可口飯菜就從天而降?
你會為飯菜衛生質量擔心么…… |