為警示消費者，切實保證廣大消費者的飲食安全，近期，我局組織餅干、餐飲食品、炒貨食品及堅果食品、豆制品、蜂產品等18類食品255批次樣品，抽樣檢驗合格樣品246批次，不合格樣品9批次，檢驗項目見附件1。根據食品安全國家標準，個別項目不合格，其產品即判定為不合格產品。我局現對2018年兵團食品安全監督抽檢不合格和合格產品信息 （2018年第16期）進行公示，具體情況如下：

　　一、總體情況

　　方便食品3批次，不合格3批次；糕點4批次，不合格產品1批次；餐飲食品86批次，不合格4批次；水果制品28批次，不合格產品1批次。餅干4批次，炒貨食品及堅果制品1批次，豆制品2批次，蜂產品4批次，罐頭5批次，酒類11批次，冷凍飲品2批次，糧食加工品17批次，肉制品15批次，乳制品2批次，食用農產品13批次，食用油、油脂及其制品13批次，調味品27批次，飲料18批次，均未檢出不合格產品。

　　二、不合格產品情況

　　（一）新市區河灘北路思婷樂購物店銷售的標稱烏魯木齊市米東區好兒郎食品廠生產的花椒（麻辣素食），脫氫乙酸及其鈉鹽不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為新疆維吾爾自治區產品質量監督檢驗研究院。

　　（二）圖木舒克市華瑞超市有限公司銷售的標稱駐馬店市慧灃食品科技有限公司生產的川辣面筋，脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計） 不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為阿拉爾市食品藥品檢驗所。

　?。ㄈ┌⒗瓲柺姓颜仰胃笔称飞绦袖N售的標稱焦作市喜洽食品有限公司生產的A客素牛筋，脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計） 不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為阿拉爾市食品藥品檢驗所。

　?。ㄋ模┖筒伎速悹柮晒抛灾慰h福滿家超市銷售的標稱鎮原縣香園食品有限責任公司生產的甘草杏，二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為農業農村部食品質量監督檢驗測試中心（石河子）。

　?。ㄎ澹┌⒗瓲柺兴锬境杏邢挢熑喂句N售的標稱福建省然利食品有限公司生產的然利手工原味蛋糕，菌落總數不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為阿拉爾市食品藥品檢驗所。

　?。﹫D木舒克市陳杭小籠包子店制售的油條，鋁的殘留量（干樣品，以Al計） 不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為阿拉爾市食品藥品檢驗所。

　?。ㄆ撸﹫D木舒克市真棒小吃店制售的油條，鋁的殘留量（干樣品，以Al計） 不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為阿拉爾市食品藥品檢驗所。

　　（八）沙依巴克區西山西街炊煙印象餐廳使用的復用餐具（陶瓷），大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為新疆維吾爾自治區產品質量監督檢驗研究院。

　　（九）沙依巴克區西山東街壹號碼頭火鍋店使用的復用餐具（密胺），大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為新疆維吾爾自治區產品質量監督檢驗研究院。

　　三、對上述抽檢中發現的不合格產品，兵團局已督促生產經營環節所在地食品藥品監督管理部門進行核查處置，并將核查處置信息向社會公布。

　　提示廣大消費者，購買時要通過正規可靠渠道并保存相應購物憑證，要看清外包裝上的相關標識，查看真空包裝是否漏氣漲袋、有無變質，不要購買無廠名、廠址、生產日期和保質期的產品，不要購買超過保質期的產品；外出就餐時最好選擇證照齊全并且餐飲服務食品安全等級公示為笑臉的餐飲單位進行就餐。如發現食品安全違法行為，可撥打12331熱線電話投訴舉報。

　　兵團市場監督管理局

　　2018年11月20日