2019年6月6日，福建省市場監督管理局網站發布2019年食品安全監督抽檢信息公告（第21期）。本次公告的監督抽檢信息涉及11大類食品204批次。其中，4批次糕點樣品抽檢合格。 福建省市場監督管理局特別提醒消費者，如購買或在市場上發現公告所列的不合格食品，請撥打投訴舉報電話12315或12331進行投訴舉報。 ? 食品監督抽檢合格產品信息表（糕點） | ??? 糕點抽檢依據GB 2760《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》、GB 2762《食品安全國家標準 食品中污染物限量》、GB 29921《食品安全國家標準 食品中致病菌限量》、GB 7099《食品安全國家標準 糕點、面包》等標準及產品明示標準和指標的要求。
??? 糕點抽檢項目包括酸價、過氧化值、鉛（以Pb計）、苯甲酸及其鈉鹽、山梨酸及其鉀鹽、糖精鈉、甜蜜素、安賽蜜、合成著色劑、鋁的殘留量（干樣品，以Al計）、丙酸及其鈉鹽、鈣鹽、 脫氫乙酸及其鈉鹽、溴酸鉀、納他霉素、三氯蔗糖 、紐甜、防腐劑各自用量占其最大使用量比例之和、菌落總數、大腸菌群、致病菌（沙門氏菌、金黃色葡萄球菌）、霉菌計數等指標。 | 抽樣編號 | 序號 | 標稱生產企業名稱 | 標稱生產企業地址 | 被抽檢單位名稱 | 被抽檢單位省 | 食品名稱 | 規格型號 | 生產日期 | 分類 | 公告號 | 公告日期 | 任務來源項目名稱 | 備注 | SC19350000002933380 | 1 | 龍海谷哥食品有限公司 | 福建省龍海市東園工業開發區 | 龍海谷哥食品有限公司 | 福建 | 手撕面包（原味） | 散裝稱重 | 2019/2/22 | 糕點 | 第21期 | | 福建/省抽 | | SC19350000002933379 | 2 | 福建省飛業食品有限公司 | 龍海市東園開發區 | 福建省飛業食品有限公司 | 福建 | 核桃華夫餅 | 散裝稱重 | 2019/2/24 | 糕點 | 第21期 | | 福建/省抽 | | SC19350000002933378 | 3 | 龍海好香利食品有限公司 | 福建省龍海市東園開發區 | 龍海好香利食品有限公司 | 福建 | 豆派面包 | 散裝稱重 | 2019/2/21 | 糕點 | 第21期 | | 福建/省抽 | | SC19350000002933377 | 4 | 漳州市香滿樓食品有限公司 | 福建省龍海市海澄鎮西環工業區 | 漳州市香滿樓食品有限公司 | 福建 | 干酪蛋糕 | 散裝稱重 | 2019/2/24 | 糕點 | 第21期 | | 福建/省抽 | |
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發布日期：2019-06-10 16:22:02 來源：互聯網
