2018年11月7日，安徽省食品藥品監督管理局官網發布《關于14批次不合格食品的通告（第45期）》。據通告，安徽省食品藥品監督管理局抽檢9類食品656批次樣品，不合格14批次。 其中，食品、保健食品專項34批次，全部合格；餐飲食品70批次，全部合格；蛋制品34批次，全部合格；糕點75批次，合格73批次，不合格2批次；酒類31批次，合格28批次，不合格3批次；糧食加工品64批次，合格62批次，不合格2批次；食用農產品284批次，合格280批次，不合格4批次；水果制品24批次，全部合格；飲料40批次，合格37批次，不合格3批次。 通告指出，對抽檢中發現的不合格產品，生產經營企業所在地食品藥品監管部門應依法進行調查處理，查明不合格產品的批次、數量和成因，制定整改措施。消費者購買食品時要通過正規可靠渠道并保存相應購物憑證，要看清外包裝上的相關標識，如生產日期、保質期、生產者名稱和地址、成分或配料表等信息；查看真空包裝是否漏氣漲袋、有沒有變質；不要購買無廠名、廠址、生產日期和保質期的產品，不要購買超過保質期的產品。凡購買不合格產品應停止食用，及時與生產企業或經銷商聯系。在市場上發現不合格產品請撥打12331熱線電話進行投訴或舉報。 不合格樣品具體信息如下： 1.合肥唐文世家超市有限公司經銷的合肥金穗食品有限公司生產的三明治蛋糕（烘烤類糕點）（生產日期/批號：2018/7/27)，脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)檢出值為0.888g/kg，防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和為2.7；芝麻蛋糕（烘烤類糕點）（生產日期/批號：2018/6/14),脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)檢出值為0.927g/kg，防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和為2.7。脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)標準規定為≤0.5g/kg，防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和標準規定為≤1。承檢機構為安徽省產品質量監督檢驗研究院。 2.六安市葉集區好又多商貿有限公司經銷的唐世年份原漿酒（禮）（生產日期/批號：2016/5/31)，甜蜜素(以環己基氨基磺酸計)檢出值為0.00024g/kg；唐世年份原漿酒（生產日期/批號：2016/3/8)，甜蜜素(以環己基氨基磺酸計)檢出值為0.00021g/kg。標準規定為不得使用。承檢機構為安徽省食品藥品檢驗研究院。 3.太湖縣大霧河酒業有限責任公司生產的原味醪糟米酒（生產日期/批號：2018/8/16)，山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)檢出值為0.18g/kg，標準規定為不得使用。承檢機構為安徽出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫技術中心。 4.無為縣惠萬家超市經銷的鳳臺縣永新工貿有限責任公司生產的小麥粉（超級特精粉）（生產日期/批號：2018/7/29)，脫氧雪腐鐮刀菌烯醇檢出值為3490μg/kg，標準規定為≤1000μg/kg。承檢機構為上海華測品標檢測技術有限公司。 5.無為縣無城張秀蘭食品店經銷的鳳臺縣永新工貿有限責任公司生產的小麥粉（高檔雪花粉）（生產日期/批號：2018/7/17)，脫氧雪腐鐮刀菌烯醇檢出值為3060μg/kg，標準規定為≤1000μg/kg。承檢機構為上海華測品標檢測技術有限公司。 6.安徽世紀聯華發展有限公司安慶分公司經銷的美芹（生產日期/批號：2018/9/13)，毒死蜱檢出值為0.4mg/kg，標準規定為≤0.05mg/kg。承檢機構為安徽省產品質量監督檢驗研究院。 7.安慶大潤發商業有限公司經銷的美芹（生產日期/批號：2018/9/13)，毒死蜱檢出值為0.75mg/kg，標準規定為≤0.05mg/kg。承檢機構為安徽省產品質量監督檢驗研究院。 8.安慶市世紀華聯超市有限公司中宜大賣場經銷的韭菜（生產日期/批號：2018/9/13)，毒死蜱檢出值為1.1mg/kg，標準規定為≤0.1mg/kg；腐霉利檢出值為0.58mg/kg，標準規定為≤0.2mg/kg。承檢機構為安徽省產品質量監督檢驗研究院。 9.安慶市世紀華聯超市有限公司中宜大賣場經銷的黃豆芽（生產日期/批號：2018/9/14)，4-氯苯氧乙酸鈉檢出值為0.01mg/kg，標準規定為不得檢出。承檢機構為安徽省產品質量監督檢驗研究院。 10.淮北市壹度食品有限公司生產的水其（飲用純凈水）（生產日期/批號：2018/8/7)，銅綠假單胞菌檢出值為3,65,63,32,47CFU/250mL，標準規定為n=5,c=0,m=0CFU/250mL。承檢機構為上海德諾產品檢測有限公司。 11.淮北市卡寶食品飲料有限公司生產的卡寶力淡竹葉水（生產日期/批號：2018/8/1)，菌落總數檢出值為390,280,240,320,210CFU/mL，標準規定為n=5,c=2,m=100,M=10000CFU/mL。承檢機構為上海德諾產品檢測有限公司。 12.濉溪縣老城好牌純凈水有限公司經銷的甘之寶包裝飲用水（生產日期/批號：2018/8/9)，銅綠假單胞菌檢出值為6,10,5,0,7CFU/250mL，標準規定為n=5,c=0,m=0CFU/250mL。承檢機構為上海德諾產品檢測有限公司。 飲料監督抽檢不合格信息 序號 | 標稱生產企業名稱 | 標稱生產企業地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規格型號 | 商標 | 生產日期/批號 | 不合格項目║檢驗結果║標準值 | 分類 | 承檢機構 | 備注 | 1 | 淮北市壹度食品有限公司 | 安徽省淮北市濉溪縣韓村鎮祁集 | 淮北市壹度食品有限公司 | 濉溪縣韓村鎮祁集村莊東隊50號 | 水其（飲用純凈水） | 18.9L/桶 | 水其+圖案 | 2018-08-07 | 銅綠假單胞菌║3,65,63,32,47CFU/250mL║n=5,c=0,m=0CFU/250mL | 飲料 | 上海德諾產品檢測有限公司 | | 2 | 淮北市卡寶食品飲料有限公司 | 安徽省淮北市濉溪縣乾隆湖工業園濱湖大道 | 淮北市卡寶食品飲料有限公司 | 濉溪縣乾隆湖工業園 | 卡寶力淡竹葉水 | 550ml/瓶 | 卡寶力 | 2018-08-01 | 菌落總數║390,280,240,320,210CFU/mL║n=5,c=2,m=100,M=10000CFU/mL | 飲料 | 上海德諾產品檢測有限公司 | | 3 | / | 安徽省淮北市濉溪縣乾隆湖工業園 | 濉溪縣老城好牌純凈水有限公司 | 濉溪縣乾隆湖工業園內 | 甘之寶包裝飲用水 | 18.5L/桶 | / | 2018-08-09 | 銅綠假單胞菌║6,10,5,0,7CFU/250mL║n=5,c=0,m=0CFU/250mL | 飲料 | 上海德諾產品檢測有限公司 | 標簽上未標注生產企業名稱 |
食用農產品監督抽檢產品不合格信息 序號 | 標稱生產企業名稱 | 標稱生產企業地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規格型號 | 商標 | 生產日期/批號 | 不合格項目║檢驗結果║標準值 | 分類 | 承檢機構 | 備注 | 1 | / | / | 安徽世紀聯華發展有限公司安慶分公司 | 安徽省安慶市大觀區德寬路227號 | 美芹 | 散裝稱重 | / | 2018-09-13 | 毒死蜱║0.4mg/kg║≤0.05mg/kg | 食用農產品 | 安徽省產品質量監督檢驗研究院 | | 2 | / | / | 安慶大潤發商業有限公司 | 安徽省安慶市大觀區市府路與湖心路交匯處西北角 | 美芹 | 散裝稱重 | / | 2018-09-13 | 毒死蜱║0.75mg/kg║≤0.05mg/kg | 食用農產品 | 安徽省產品質量監督檢驗研究院 | | 3 | / | / | 安慶市世紀華聯超市有限公司中宜大賣場 | 安徽省安慶市孝肅路118號 | 韭菜 | 散裝稱重 | / | 2018-09-13 | 1.毒死蜱║1.1mg/kg║≤0.1mg/kg????????????????? 2.腐霉利║0.58mg/kg║≤0.2mg/kg | 食用農產品 | 安徽省產品質量監督檢驗研究院 | | 4 | / | / | 安慶市世紀華聯超市有限公司中宜大賣場 | 安徽省安慶市孝肅路118號 | 黃豆芽 | 散裝稱重 | / | 2018-09-14 | 4-氯苯氧乙酸鈉║0.01mg/kg║不得檢出 | 食用農產品 | 安徽省產品質量監督檢驗研究院 | |
糧食加工品監督抽檢不合格信息 序號 | 標稱生產企業名稱 | 標稱生產企業地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規格型號 | 商標 | 生產日期/批號 | 不合格項目║檢驗結果║標準值 | 分類 | 承檢機構 | 備注 | 1 | 鳳臺縣永新工貿有限責任公司 | 鳳臺縣桂集鎮經濟開發區 | 無為縣惠萬家超市 | 安徽省蕪湖市無為縣十里墩鄉十里街道軍二路旁 | 小麥粉（超級特精粉） | 2.5kg/袋 | 桂集+GuiJi | 2018-07-29 | 脫氧雪腐鐮刀菌烯醇║3490μg/kg║≤1000μg/kg | 糧食加工品 | 上海華測品標檢測技術有限公司 | | 2 | 鳳臺縣永新工貿有限責任公司 | 鳳臺縣桂集鎮經濟開發區 | 無為縣無城張秀蘭食品店 | 安徽省蕪湖市無為縣無城鎮林業局18號門面 | 小麥粉（高檔雪花粉） | 2.5千克/袋 | 桂集+GuiJi | 2018-07-17 | 脫氧雪腐鐮刀菌烯醇║3060μg/kg║≤1000μg/kg | 糧食加工品 | 上海華測品標檢測技術有限公司 | |
酒類食品監督抽檢產品不合格信息 序號 | 標稱生產企業名稱 | 標稱生產企業地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規格型號 | 商標 | 生產日期/批號 | 不合格項目║檢驗結果║標準值 | 分類 | 承檢機構 | 備注 | 1 | 亳州市真情酒業有限責任公司 | 亳州市古井鎮 | 六安市葉集區好又多商貿有限公司 | 六安市葉集區史河東路 | 唐世年份原漿酒（禮） | 460ml/瓶 | 唐世年份 | 2016-05-31 | 甜蜜素(以環己基氨基磺酸計)║0.00024g/kg║不得使用 | 酒類 | 安徽省食品藥品檢驗研究院 | 經亳州市食品藥品監督管理局調查核實，該批次樣品不是亳州市真情酒業有限責任公司生產 | 2 | 亳州市真情酒業有限責任公司 | 亳州市古井鎮 | 六安市葉集區好又多商貿有限公司 | 六安市葉集區史河東路 | 唐世年份原漿酒 | 500ml/瓶 | 唐世年份 | 2016-03-08 | 甜蜜素(以環己基氨基磺酸計)║0.00021g/kg║不得使用 | 酒類 | 安徽省食品藥品檢驗研究院 | 經亳州市食品藥品監督管理局調查核實，該批次樣品不是亳州市真情酒業有限責任公司生產 | 3 | 太湖縣大霧河酒業有限責任公司 | 安徽省安慶市太湖縣天華鎮 | 太湖縣大霧河酒業有限責任公司 | 安徽省安慶市太湖縣天華鎮黃鎮村 | 原味醪糟米酒 | 2500g/瓶 | 甜航 | 2018-08-16 | 山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)║0.18g/kg║不得使用 | 酒類 | 安徽出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫技術中心 | |
糕點監督抽檢產品不合格信息 序號 | 標稱生產企業名稱 | 標稱生產企業地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規格型號 | 商標 | 生產日期/批號 | 不合格項目║檢驗結果║標準值 | 分類 | 檢驗機構 | 備注 | 1 | 合肥金穗食品有限公司 | 安徽省合肥市肥東縣店埠鎮安樂村 | 合肥唐文世家超市有限公司 | 合肥市包河區花園大道與天津路交口南麗灣商業20幢商102/102上室 | 三明治蛋糕（烘烤類糕點） | 散裝稱重（非定量包裝） | / | 2018-07-27 | 1.脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)║0.888g/kg║≤0.5g/kg??????????????????????? 2.防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和║2.7║≤1 | 糕點 | 安徽省產品質量監督檢驗研究院 | | 2 | 合肥金穗食品有限公司 | 安徽省合肥市肥東縣店埠鎮安樂村 | 合肥唐文世家超市有限公司 | 合肥市包河區花園大道與天津路交口南麗灣商業20幢商102/102上室 | 芝麻蛋糕（烘烤類糕點） | 散裝稱重（非定量包裝） | / | 2018-06-14 | 1.脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)║0.927g/kg║≤0.5g/kg??????????????????????? 2.防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和║2.7║≤1 | 糕點 | 安徽省產品質量監督檢驗研究院 | |
? 附件： 食品抽檢合格、不合格信息 不合格項目說明.doc 本次檢驗項目.doc |
