根據《中華人民共和國食品安全法》和山東省食品安全監督抽檢計劃安排，省市場監管局對飲料、餅干、茶葉以及相關制品、炒貨食品及堅果制品、淀粉及淀粉制品、蛋制品、豆制品、方便食品、蜂產品、糕點、罐頭、酒類、糧食加工品、肉制品、乳制品、食糖、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯類和膨化食品、水產制品、水果制品、調味品、糖果制品、特殊膳食、保健食品、食用農產品等食品及食品相關產品進行了監督抽檢。本次共抽檢樣品2112批次，根據食品安全國家標準檢驗和判定，其中合格樣品2078批次、不合格樣品34批次，合格率98.39%，具體情況見附件。不合格產品的具體情況通告如下。

　　標稱生產企業為青島阿亮食品有限公司（分裝）生產的山楂涼果苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）項目不合格；諸城市舜元食品有限公司生產的奶香花生二氧化硫殘留量項目不合格；青島路尚海生物科技有限公司生產的炭烤魷魚條、香辣魷魚絲、鱈魚片山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）項目不合格；招遠市水產購銷有限公司生產的干黃花魚片山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）項目不合格；威海經濟技術開發區恒通水產農民專業合作社生產的軟烤大蝦山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）項目不合格；莘縣伊耕園食品有限公司生產的小辣椒二氧化硫殘留量項目不合格；山東沃弗生物工程有限公司生產的優多多乳酸菌飲品菌落總數項目不合格、暢爽乳酸菌飲品菌落總數和大腸菌群項目不合格；青島晨旭食品有限公司（分裝出品）生產的烤魚片和海裙帶山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）項目不合格；青島晨旭食品有限公司生產的魷魚絲山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）項目不合格；煙臺市閩榮食品有限公司生產的奶酥面包防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和項目不合格；青島嶗濱精釀啤酒有限公司生產的澎湃海精釀啤酒酒精度項目不合格；煙臺弘裕礦泉水有限公司生產的古泉飲用天然水銅綠假單胞菌項目不合格；山東豪邁食品有限公司生產的烘焙調理奶油大腸菌群和霉菌項目不合格；菏澤大樹生物工程科技有限公司生產的甘梅味撒粉糖精鈉（以糖精計）和環己基氨基磺酸鈉（又名甜蜜素）（以環己基氨基磺酸計）項目不合格；山東潤美生物科技有限公司生產的潤美牌維生素A維生素D鈣咀嚼片維生素A項目不合格；定陶振國淀粉制品廠生產的紅薯粉條鋁的殘留量（干樣品，以Al計）項目不合格；青島君盛食品股份有限公司生產的原味營養面和原味營養小面片鈉項目不合格。膠州市丹丹醬骨頭館使用的餐具中陰離子合成洗滌劑項目不合格。膠州市長榮菜館使用的餐具中陰離子合成洗滌劑項目不合格。成武縣多禾餡餅店使用的餐具（盤子）中陰離子合成洗滌劑、大腸菌群項目不合格。成武縣渝阿婆重慶小面店使用的餐具（碗）中大腸菌群、陰離子合成洗滌劑項目不合格。威海經濟技術開發區甘食居餐廳使用的餐具中陰離子合成洗滌劑項目不合格。威海火炬高技術產業開發區喜約客水餃店使用的餐具中陰離子合成洗滌劑項目不合格。羅莊區杰華飯店使用的餐飲具（水杯）、餐飲具（大碗）、餐飲具（餐碟）、餐飲具（小碗）中陰離子合成洗滌劑項目不合格。萊州市文泉西街獨家記憶涮烤吧使用的餐具中大腸菌群項目不合格。威海經濟技術開發區椒姐麻辣燙店使用的餐具中大腸菌群項目不合格。

　　對上述抽檢中發現的不合格產品，企業所在地食品藥品監管部門以及抽樣場所所在地市級食品藥品監管部門按照《中華人民共和國食品安全法》的規定，責令企業及時采取下架、召回等措施。省局要求上述不合格食品生產企業所在地食品藥品監管部門對生產不合格產品的企業進行立案調查，查明生產不合格產品的批次、數量和原因，制定整改措施；經營環節不合格信息已通報產品標稱生產者相關監管部門。

　　特別提示消費者，在購買到或在市場上發現通告所涉不合格產品時，請撥打12331熱線電話進行投訴或舉報。

　　特此通告。

　　山東省市場監督管理局

　　2018年12月21日