近期，寧夏回族自治區市場監督管理廳組織對餐飲食品及餐具、餅干、炒貨食品及堅果制品、蛋制品、蜂產品、罐頭、冷凍飲品、乳制品、食品添加劑、食用農產品、水產制品、速凍食品、糖果制品、飲料和糧食加工品共15大類507批次食品進行食品安全監督抽檢，其中合格467批次，不合格40批次，檢測項目見附件。根據食品安全國家標準，個別項目不合格，其產品即判定為不合格產品。具體情況通告如下：

　　一、總體情況：此次抽檢餅干3批次，合格樣品3批次；炒貨食品及堅果制品44批次，合格樣品44批次；蛋制品8批次，合格樣品8批次；蜂產品2批次，合格樣品2批次；

　　罐頭12批次，合格樣品12批次；冷凍飲品5批次，合格樣品5批次；乳制品19批次，合格樣品19批次；食品添加劑6批次，合格樣品6批次；食用農產品60批次，合格樣品60批次；水產制品4批次，合格樣品4批次；速凍食品22批次，合格樣品22批次；糖果制品12批次，合格樣品12批次；飲料1批次，合格樣品1批次；糧食加工品62批次，合格樣品62批次；餐飲食品及餐具247批次，合格樣品207批次，不合格樣品40批次。

　　二、不合格產品情況如下：

　　1.在寧夏璽吉酒店管理有限公司抽檢的餐具盤子不合格，不合格項目為大腸菌群。檢驗機構為寧夏回族自治區食品檢測研究院。

　　2.在青銅峽市全家福漢餐餐廳抽檢的餐具盤子不合格，不合格項目為大腸菌群。檢驗機構為寧夏回族自治區食品檢測研究院。

　　3.在寧夏紅寶中寧賓館（有限公司）抽檢的餐具盤子不合格，不合格項目為大腸菌群。檢驗機構為寧夏回族自治區食品檢測研究院。

　　4.在寧夏夏華肥牛餐飲連鎖有限公司抽檢的餐具小碗不合格，不合格項目為大腸菌群。檢驗機構為寧夏回族自治區食品檢測研究院。

　　5.在寧夏閩粵匯餐飲有限責任公司抽檢的餐具小碗不合格，不合格項目為大腸菌群。檢驗機構為寧夏回族自治區食品檢測研究院。

　　6.在寧夏金浪潮酒店有限公司抽檢的餐具盤子不合格，不合格項目為大腸菌群。檢驗機構為寧夏回族自治區食品檢測研究院。

　　7.在西吉縣宴賓樓餐飲有限公司抽檢的餐具碗和碟子（2批次）不合格，不合格項目均為大腸菌群。檢驗機構為寧夏回族自治區食品檢測研究院。

　　8.在隆德縣中學抽檢的餐具不銹鋼碗不合格，不合格項目為大腸菌群。檢驗機構為寧夏回族自治區食品檢測研究院。

　　9.在隆德縣職業中學抽檢的餐具不銹鋼盤子不合格，不合格項目為大腸菌群。檢驗機構為寧夏回族自治區食品檢測研究院。

　　10.在隆德縣第一幼兒園抽檢的餐具不銹鋼碗不合格，不合格項目為大腸菌群。檢驗機構為寧夏回族自治區食品檢測研究院。

　　11.在紅寺堡區王氏牛不牛純湯牛肉面館抽檢的餐具盤子（2批次）不合格，不合格項目均為大腸菌群。檢驗機構為寧夏回族自治區食品檢測研究院。

　　12.在紅寺堡區頂牛純湯牛肉拉面館抽檢的餐具小碗不合格，不合格項目為大腸菌群。檢驗機構為寧夏回族自治區食品檢測研究院。

　　13.在紅寺堡區大盛川漢餐館抽檢的餐具盤子不合格，不合格項目為大腸菌群。檢驗機構為寧夏回族自治區食品檢測研究院。

　　14.在青銅峽市鴻樂府建云飲食服務有限公司抽檢的餐具碗（2批次）和盤子不合格，不合格項目均為大腸菌群。檢驗機構為寧夏回族自治區食品檢測研究院。

　　15.在寧夏銀大湖城旅游飯店（有限公司）抽檢的餐具飲料杯不合格，不合格項目為大腸菌群。檢驗機構為寧夏回族自治區食品檢測研究院。

　　16.在中寧縣騎龍火鍋店抽檢的餐具盤子（2批次）不合格，不合格項目均為大腸菌群。檢驗機構為寧夏回族自治區食品檢測研究院。

　　17.在中寧縣古川香食坊抽檢的餐具碗和盤子（2批次）不合格，不合格項目均為大腸菌群。檢驗機構為寧夏回族自治區食品檢測研究院。

　　18.在中寧縣馬明手抓羊肉館抽檢的餐具碗、盤子和筷子（3批次）不合格，不合格項目均為大腸菌群。檢驗機構為寧夏回族自治區食品檢測研究院。

　　19.在中寧縣榮味園酸菜牛肉面館抽檢的盤子不合格，不合格項目為大腸菌群。檢驗機構為寧夏回族自治區食品檢測研究院。

　　20.在中寧縣茉莉音樂餐吧抽檢的餐具碗和盤子（2批次）不合格，不合格項目均為大腸菌群。檢驗機構為寧夏回族自治區食品檢測研究院。

　　21.在中寧縣阿郎燒烤餐廳抽檢的餐具碗不合格，不合格項目為大腸菌群。檢驗機構為寧夏回族自治區食品檢測研究院。

　　22.在銀川市金富洋餐飲管理有限公司抽檢的餐具盤子不合格，不合格項目為大腸菌群。檢驗機構為寧夏回族自治區食品檢測研究院。

　　23.在寧夏賀蘭納帝國際飯店股份公司抽檢的餐具碗不合格，不合格項目為大腸菌群。檢驗機構為寧夏回族自治區食品檢測研究院。

　　24.在大武口區小海貝火鍋店抽檢的餐具調料碗和水杯（2批次）不合格，不合格項目均為大腸菌群。檢驗機構為寧夏回族自治區食品檢測研究院。

　　25.在惠農區蘇萊曼餐廳清華街分店抽檢的餐具碗不合格，不合格項目為大腸菌群。檢驗機構為寧夏回族自治區食品檢測研究院。

　　26.在惠農區常來漢餐館抽檢的餐具盤子不合格，不合格項目為大腸菌群。檢驗機構為寧夏回族自治區食品檢測研究院。

　　27.在中衛市久燜提督私房牛肉面館抽檢的餐具碗不合格，不合格項目為大腸菌群。檢驗機構為寧夏回族自治區食品檢測研究院。

　　28.在石嘴山市大武口區隆湖六站再興苑餐廳抽檢的餐具盤子不合格，不合格項目為大腸菌群。檢驗機構為寧夏回族自治區食品檢測研究院。

　　29.在大武口區趙旭升羊雜碎店抽檢的餐具筷子不合格，不合格項目為大腸菌群。檢驗機構為寧夏回族自治區食品檢測研究院。

　　30.在中衛市漢尚軒烤肉城抽檢的餐具筷子不合格，不合格項目為大腸菌群。檢驗機構為寧夏回族自治區食品檢測研究院。

　　三、對上述抽檢中發現的不合格產品，生產企業所在地市場監督管理部門已責令企業立即查清產品流向，召回不合格產品，并分析原因進行整改；經營單位所在地市場監督管理部門已采取退市、下架等措施控制風險，并依法予以查處。

　　寧夏回族自治區市場監督管理廳

　　2018年12月21日