根據《中華人民共和國食品安全法》、《食品安全抽樣檢驗管理辦法》等規定，現將我局近期執行原國家食品藥品監管總局食品安全監督抽檢計劃相關信息公告如下：

　　一、總體情況

　　本次通告的監督抽檢信息，涉及糧食加工品、方便食品、飲料、糕點、蔬菜制品、水產制品、豆制品、炒貨食品及堅果制、速凍食品、蛋制品、餐飲食品等11類食品829批次樣品。根據食品安全國家標準檢驗和判定，其中抽樣檢驗項目合格樣品807批次、不合格樣品22批次。檢驗項目、合格及不合格樣品信息詳見附件。

　　二、不合格產品情況

　?。ㄒ唬〇|?？h牛山萬潤超市銷售的標稱徐州達盛食品有限公司生產的航翔口口面包（芝士味），生產日期為2018-07-18，酸價（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規定。初檢機構為連云港市質量技術綜合檢驗檢測中心；復檢機構為江蘇省產品質量監督檢驗研究院。

　?。ǘ┗窗彩谢窗矃^三堡鄉三寶好樂多超市經營部銷售的標稱江陰市福旺記食品有限公司生產的虎皮蛋糕，生產日期為2018-08-16，酸價（以脂肪計）、山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）、脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）、防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為譜尼測試集團江蘇有限公司。

　?。ㄈi水縣梁岔鎮世季購物中心銷售的標稱徐州華越食品有限公司生產的老味吐司，生產日期為2018-08-03，防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全國家標準規定。初檢機構為譜尼測試集團江蘇有限公司；復檢機構為南京市食品藥品監督檢驗院。

　?。ㄋ模}城市大豐區劉莊潤發超市銷售的標稱江蘇沁沁食品有限公司分裝生產的雪花銀耳，生產日期為2018-08-01，二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標準規定。初檢機構為南京市產品質量監督檢驗院；復檢機構為江蘇省食品藥品監督檢驗研究院。

　　（五）蘇果超市有限公司城市之光連鎖店銷售的標稱徐州平勁食品有限公司生產的金絲馓子，生產日期為2018-07-07，過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為江蘇省食品藥品監督檢驗研究院。

　?。┨K州市吳江區盛澤鎮吉賣龍超市銷售的標稱蘇州工業園區榮祖食品有限公司生產的小麻花（香辣味），生產日期為2018-06-08，過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為江蘇省食品藥品監督檢驗研究院。

　　（七）蘇州市吳江區盛澤鎮吉賣龍超市銷售的標稱蘇州工業園區榮祖食品有限公司生產的小麻花（海苔味），生產日期為2018-06-01，過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為江蘇省食品藥品監督檢驗研究院。

　?。ò耍┠暇┦辛蠀^大華生活百貨超市店銷售的標稱海南特種兵食品飲料有限公司委托盱眙佳樂乳業食品有限公司生產的時運生榨椰子汁（植物蛋白飲料），生產日期為2018-06-01，蛋白質不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為江蘇省食品藥品監督檢驗研究院。

　　（九）南京市六合區大華生活百貨超市店銷售的標稱江蘇南方果園生物科技有限公司生產的生榨椰子汁（植物蛋白飲料），生產日期為2018-08-07，蛋白質不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為江蘇省食品藥品監督檢驗研究院。

　　（十）洪澤縣三河鎮佳特福超市銷售的標稱沭陽以勒食品有限公司生產的腐竹，生產日期為2018-08-28，苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為譜尼測試集團江蘇有限公司。

　?。ㄊ唬┙K悅購超市有限公司銷售的標稱福建省古田縣金松食品有限公司南京分公司生產的魚皮花生，生產日期為2018-07-18，過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為江蘇省食品藥品監督檢驗研究院。

　?。ㄊ┙K悅購超市有限公司銷售的標稱福建省古田縣金松食品有限公司南京分公司生產的多味花生，生產日期為2018-01-01，過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為江蘇省食品藥品監督檢驗研究院。

　?。ㄊ┨┲菔懈吒蹍^世紀申聯超市銷售的標稱龍海市真好意食品有限公司生產的憤怒的青豆（烤肉味），生產日期為2018-09-01，大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為江蘇出入境檢驗檢疫局動植物與食品檢測中心。

　?。ㄊ模┨┲菔懈吒蹍^世紀申聯超市銷售的標稱龍海市真好意食品有限公司生產的憤怒的青豆（牛排味），生產日期為2018-09-01，大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為江蘇出入境檢驗檢疫局動植物與食品檢測中心。

　?。ㄊ澹┠暇┦泄臉菂^百如家江東北路百貨店銷售的標稱武陟縣俊杰食品有限公司委托淮安市小四川食品廠生產的水晶涼皮，生產日期為2018-02-25，脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為江蘇出入境檢驗檢疫局動植物與食品檢測中心。

　　（十六）如皋市東來百貨超市 銷售的標稱常熟市情人結食品有限公司   生產的爆炒花生（油炸類炒貨）鹽焗味，生產日期為2017-11-01，黃曲霉毒素 B?不符合食品安全國家標準規定。初檢機構為蘇州出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫綜合技術中心；復檢機構為江蘇省食品藥品監督檢驗研究院。

　?。ㄊ撸┨K果超市（海安）有限公司寧海路購物廣場 銷售的標稱江蘇海苑食品有限公司生產的惠鄰海蜇頭，生產日期為2018-04-19，菌落總數不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為蘇州出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫綜合技術中心。

　　（十八）丸悅（無錫）商貿有限公司銷售的標稱昆山市頂豐食品有限公司生產的長崎蛋糕，生產日期為2018-04-08，菌落總數不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為南京市產品質量監督檢驗院。

　　（十九）東?？h牛山福唐飯店使用的標稱東?？h喜樂多餐具消毒有限公司生產的筷子，生產日期為2018-09-25，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為連云港市質量技術綜合檢驗檢測中心。

　　（二十）東?？h牛山樂天飯店使用的標稱東?？h喜樂多餐具消毒有限公司生產的筷子，生產日期為2018-09-26，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為連云港市質量技術綜合檢驗檢測中心。

　?。ǘ唬〇|海縣牛山鎮久暢驢肉館使用的標稱東?？h喜樂多餐具消毒有限公司生產的筷子，生產日期為2018-09-25，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為連云港市質量技術綜合檢驗檢測中心。

　?。ǘ〇|海縣牛山大文豪酒樓使用的標稱東?？h喜樂多餐具消毒有限公司生產的筷子，生產日期為2018-09-27，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為連云港市質量技術綜合檢驗檢測中心。

　　針對監督抽檢中發現的不合格食品，我局已要求企業所在地南京、蘇州、無錫、徐州、鹽城、淮安、連云港、宿遷、泰州、昆山等設區市、直管縣（市）食品藥品監管局開展核查處置，督促食品生產經營者采取下架封存、召回不合格食品等措施控制食品安全風險，排查問題發生的原因并進行整改。各有關設區市、直管縣（市）食品藥品監管局應于通告發布之日起7日內，向社會公布風險控制措施，3個月內向省市場監督管理局報告查處情況并向社會公布。

　　特別提醒消費者，如購買到或在市場上發現公告的不合格批次食品，請撥打12331投訴舉報熱線進行投訴或舉報。

　　特此公告。

　　江蘇省市場監督管理局

　　2018年11月28日