國家市場監管總局發布《關于27批次食品不合格情況的通告》〔2018年 第40號〕，涉及我省食品生產、經營企業各4家?，F將不合格食品風險控制情況通告如下：

　　一、武漢三合谷文化商貿有限公司經銷、羊樓洞茶業股份有限公司生產的千古名鎮（青磚茶）

　?。ㄒ唬┏闄z基本情況。

　　2018年8月9日抽自武漢三合谷文化商貿有限公司經銷、羊樓洞茶業股份有限公司生產的千古名鎮（青磚茶）編號為GC18000000002432032，經抽樣檢驗，鉛（以Pb計）項目不符合GB 2762-2012《食品安全國家標準食品中污染物限量》要求，檢驗結論為不合格。

　?。ǘ╋L險控制情況。

　　1.經營環節。2018年9月7日，武漢市東湖新技術開發區市場監督管理局在國抽信息系統上領取不合格產品檢驗報告后，立即啟動核查處置程序，對不合格產品進行風險控制。執法人員對武漢三合谷文化商貿有限公司經營場所實施現場檢查，經查，該批次“千古名鎮（青磚茶）”購進10盒，共計5公斤，貨值1850元，已銷售（抽樣）4盒共2公斤，退回廠家3盒，庫存3盒。

　　執法人員現場對該單位進行指導整改，責令該單位停止銷售該批次“千古名鎮（青磚茶）”，該單位積極主動配合相關整改工作，并主動下架封存該批不合格產品。

　　2.生產環節。赤壁市食品藥品監督管理局對羊樓洞茶業股份有限公司進行了現場檢查，發現在其成品庫內堆放有80盒，合計40斤，規格批次為500g/盒，生產日期2015-11-20的千古名鎮（青磚茶），該局執法人員對上述產品進行了就地查封。查明的同批次不合格食品生產數量100盒、銷售數量20盒（含抽檢的4盒）及庫存數量80盒。

　　赤壁市食品藥品監督管理局依法監督企業暫停生產、召回不合格產品，對該企業的違法行為進行了立案調查并最終給予了行政處罰，將違法生產經營的產品進行了沒收。該企業也依法主動暫停生產不合格食品，對已銷售不合格食品，企業主動發布召回公告，該企業共銷售20盒，已召回16盒，因抽檢單位購買4盒，所以實際召回16盒。

　　二、京東中國特產·天門館（經營者為湖北天門市天鑫米業有限公司）在京東商城（網站）銷售的標稱襄陽朱爹地食品有限公司生產的山藥脆片（番茄味）、山藥脆片（麻辣味）和山藥脆片（孜然味）

　?。ㄒ唬┏闄z基本情況

　　2018年8月17日，福建省產品質量檢驗研究院對天門市天鑫米業有限公司經營的標稱生產企業為襄陽朱爹地食品有限公司生產的山藥脆片（麻辣味）進行抽樣，抽樣單編號為GC18000000002932523，生產日期為2018年6月8日、規格型號為180g/袋。山藥脆片（番茄味）進行抽樣，抽樣單編號為GC18000000002932522，生產日期為2018年6月8日、規格型號為180g/袋。山藥脆片（孜然味）進行抽樣，抽樣單編號為GC18000000002932521，生產日期為2018年6月7日、規格型號為180g/袋。經檢驗上述三批產品過氧化值（以脂肪計）項目不符合GB17404-2014《食品安全國家標準 膨化食品》要求，檢驗結論為不合格。

　?。ǘ╋L險控制情況

　　1.經營環節。天門市食品藥品監督管理局于9月12日收到不合格產品《檢驗報告》（報告單編號：NO（2018）GHY-D21191、（2018）GHY-D21192、（2018）GHY-D21193），

　　現查明，山藥脆片（番茄味），產品批號：20180608、山藥脆片（孜然味），產品批號：20180607和山藥脆片（麻辣味），產品批號：20180608均是襄陽朱爹地食品有限公司在天門市天鑫米業有限公司的京東商城上委托銷售，顧客直接在天門市天鑫米業有限公司的京東平臺的京東商城天門館里訂購以后由襄陽朱爹地食品有限公司直接發貨。共銷售42袋。

　　原因排查及企業整改情況。

　　發生問題的原因：由于該店工作人員沒有履行進貨查驗制度，未查驗產品的檢驗合格證明，沒有充分的證據證明該公司所采購的食品符合食品安全標準。

　　企業整改情況：該公司已經下架所有不合格產品，并對員工進行培訓，確保以后在產品采購的環節中履行進貨查驗制度，查看產品的檢驗合格證明及生產商的資質證明，確保食品安全。

　　2.生產環節。2018年9月10日，襄陽市襄州區食品藥品監督管理局收到檢驗報告，同日將檢驗報告送達襄陽朱爹地食品有限公司，并對該企業現場檢查，現場未發現上述3個批次不合格山藥脆片。

　　經查，襄陽朱爹地食品有限公司生產了生產日期為2018年6月8日、規格型號為180g/袋的山藥脆片（麻辣味），200袋，貨值1000元，銷售200袋；生產日期為2018年6月8日、規格型號為180g/袋的山藥脆片（番茄味），200袋，貨值1000元，銷售200袋；生產日期為2018年6月7日、規格型號為180g/袋的山藥脆片（孜然味），200袋，貨值1000元，銷售200袋。

　　襄陽市襄州區食品藥品監督管理局依法下達責令改正通知書，責令企業暫停生產不合格產品，責令其公告召回上述3個批次不合格山藥脆片。截止目前，因上述3個批次不合格朱爹地山藥脆片已消費，召回數量為0。

　　三、湖北億龍源食品有限公司（地址：襄陽市襄州經濟開發區伙牌工業園）生產的、由武漢億龍源食品有限公司經營的綿白糖。

　　（一）抽檢基本情況

　　2018年8月4日，哈爾濱市產品質量監督檢驗院對武漢億龍源食品有限公司經營的生產日期為2018年7月27日、規格型號為365g/袋的綿白糖進行了抽檢，抽樣單編號：GC18000000004331544。經檢驗還原糖分項目不符合GB/T1445-2000《綿白糖》要求，檢驗結論為不合格。

　?。ǘ╋L險控制情況

　　1.生產環節。襄陽市襄州區食品藥品監督管理局2018年8月30日收到檢驗報告，于2018年9月3日向湖北億龍源食品有限公司（地址：襄陽市襄州經濟開發區伙牌工業園）送達檢驗報告后，并現場檢查，發現該企業處于關門停產狀態，無法聯系到該企業負責人，導致核查處置工作無法開展。下一步，襄陽市食品藥品監督管理局責成襄州區食品藥品監督管理局進一步調查核實并依法查處。

　　2.經營環節。2018年9月3日，武漢市洪山區食品藥品監督管理局執法人員在領取哈爾濱市產品質量監督檢驗院出具的關于武漢億龍源食品有限公司經營的“綿白糖”不合格檢驗報告后，立即展開調查。經查，武漢億龍源食品有限公司注冊經營地點為武漢市洪山區青菱鄉長征工業園，法人為朱淑彬，登記機關：武漢市洪山區工商行政管理和質量技術監督局，社會信用代碼：91420111764606133B，食品經營許可證號：JY4201250006591。該企業已被國家企業信用信息公示系統登記為經營異常名錄。2018年9月3日武漢市洪山區食品藥品監督管理局執法人員到武漢洪山區青菱鄉長征工業園現場核查，發現該公司經營地址已無該企業。執法人員現場電話聯系法人朱淑彬核實該企業早已搬遷，后再次聯系法人確認企業搬遷地址時對方已不接電話。目前武漢市洪山區食品藥品監督管理局已對該企業采取留置送達。

　　四、天貓啟佑食品專營店（經營者為武漢啟佑商貿有限公司）在天貓（網站）銷售的標稱武漢市鄂漢隆香坊食品有限公司生產的八寶菜

　?。ㄒ唬┏闄z基本情況

　　天貓啟佑食品專營店（經營者為武漢啟佑商貿有限公司）在天貓（網站）銷售的標稱武漢市鄂漢隆香坊食品有限公司生產的八寶菜（750克/瓶、商標：鄂漢隆香坊、2018年8月3日生產），苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為河北省食品檢驗研究院。

　?。ǘ╋L險控制情況

　　2018年9月3日，武漢市江岸區食品藥品監督管理局在國抽信息系統上領取了編號為GC18000000001931803的不合格產品檢驗報告，立即展開不合格產品風險控制。

　　1.生產環節。武漢市江岸區食品藥品監督管理局對武漢市鄂漢隆香坊食品有限公司實施了現場檢查，經查，武漢市鄂漢隆香坊食品有限公司生產該批次產品共60瓶，銷售60瓶至武漢啟佑商貿有限公司。召回24瓶（含破損3瓶）。

　　2.經營環節。經武漢市江岸區食品藥品監督管理局對武漢啟佑商貿有限公司實施了現場檢查，經查，武漢啟佑商貿有限公司是“八寶菜”的銷售方（經營環節），共購進該批次不合格“八寶菜”60瓶，銷售36瓶、破損3瓶（已前期退回廠家），退回生產廠家21瓶，現無庫存。

　　五、廣大消費者如發現食品安全違法行為，可撥打食品藥品監管部門12331熱線電話投訴舉報。