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在家煎制玉米黃金餅

放大字體 縮小字體 發布日期:2019-07-06 09:40:03 來源:互聯網
村料:

  瘦肉,鯪魚肉,玉米粒,雞蛋

  做法:

  1、瘦肉剁碎,伴鯪魚肉,加入鹽,生粉,糖,醬油,絞伴至起膠為止;

  2、新鮮玉米剝成粒粒,洗凈;

  3、把玉米粒倒入絞好的肉內;

  4、再加入雞蛋(一只),絞至材料均勻;

  5、用不粘鍋,加適量的油,再用湯匙,把絞好的玉米和肉一起下鍋內(視個人喜好,而煎玉米餅的份量大?。?;

  6、慢火煎熟一邊,再翻轉煎另一邊,煎至兩邊都熟了就OK。

 
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