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精制黑玉米粉加工技術

放大字體 縮小字體 發布日期:2019-07-06 09:39:53 來源:互聯網
精制黑玉米粉是用高蛋白黑玉米加工而成。其主要工藝流程為:
原料(黑玉米粒)→浸泡→磨粉→分離→干燥→包裝→成品。
這種黑玉米粉質量好,無顆粒狀,色澤灰黑,味道清甜,消除了普通玉米粉的小顆粒狀、多麩質和略有苦味的缺點。以其為原料加工的各類食品,在營養、色澤、外觀、口味等方面,都有獨特的品味。

 
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