原料選配 ①主料:冰咖啡80毫升,薄荷汁6毫升。 ②配料:發泡鮮奶油5克,彩色朱古力針3克。 制作方法 ①先在杯中倒入薄荷汁,再輕輕倒入冰咖啡。 ②在咖啡上輕輕擠入發泡鮮奶油,撒上朱古力針。 制作提示 用現沏的咖啡,把薄荷汁和冰咖啡攪勻。 特點 咖啡香濃郁,薄荷味清涼。