主料：豬肉

輔料：鹽、花椒、蔥、姜塊、醬油、糖、辣椒粉、熟芝麻、香油

制作：

1)豬油放清水中加鹽、花椒、蔥、姜塊，煮熟切條；

2)下入熱油中把肉條，炸干，再投入湯中加醬油、糖，燒二小時，至汁近干時，加香油、白糖，放入辣椒粉，熟芝麻即可。