威客电竞-体育电竞综合赛事平台

 
當前位置: 首頁 > 食品知識 > 專業技術

薇菜的采收加工技術

放大字體 縮小字體 發布日期:2019-07-06 09:39:13 來源:互聯網

一、采收:薇菜主要生長在陰坡或田坎、水溝背陰潮濕處。采摘時只能取其一半,保留一半。因為薇菜要靠其莖葉吸收養分生長,如全部采摘,第二年發出的莖葉變小,第三年便自然死亡。

二、種植:薇菜莖葉的背面長有白色孢子或黃色孢子,待莖葉枯黃時其落入土壤,第二年發芽長為莖葉,其莖葉移栽要到第三年才能進行。

三、加工:薇菜采收后,放在開水里翻攪幾下取出陰干用手搓揉變軟,然后置于陽光下曬,邊曬邊搓揉幾次,曬干后進行密封包裝。

 
推薦圖文
喜力Heineken拉罐啤酒500ml*24罐/箱 分享裝 RIO銳澳雞尾酒套裝洋酒女士網紅預調酒3度微醺330ml*10罐
灣仔碼頭 三全
推薦茶資訊
點擊排行