山野菜品種繁多，風味絕頂，還具有較好藥用功能，它生長在無污染的自然環境中，尤其作為無公害，有安全保障的"天然健康食品"為國內外消費者所喜愛。山野菜脫水后重量輕，體積小，幾乎無損耗，易于運輸，貯藏， 可使消費者一年四季都吃上不失新鮮風味的山野菜。

1.生產工藝整修，清洗-熱漂-冷卻-瀝水-洪干，包裝。

2. 主要用于烘干機，秤，包裝機等設備。

3.主要指標 生產率：可擴大5-8倍。