主料：百香果600g；雪梨2個；蜂蜜200g

輔料：老冰糖 300g

百香果雪梨蜂蜜茶自制方法

步驟1.雪梨去皮切片。

步驟2.把冰糖敲碎和切片的雪梨拌在一起。

步驟3.百香果對半切開，取出果肉和果汁。

步驟4.把百香果倒入裝有雪梨的鍋中。

步驟5.鍋置火上，大火煮開，改小火熬制。

步驟6.熬煮的過程中撇掉表面的浮沫。

步驟7.繼續熬煮至果肉變的晶瑩，果汁變的黏稠。

步驟8.熬好的百香果雪梨醬晾至溫熱的時候倒入蜂蜜攪拌均勻，裝入已經消毒的瓶子里冷藏保存。