值得推薦的一道甜點--蜂蜜厚多士??梢援敳秃筇瘘c也可以搭配浪漫下午茶!
主料:白吐司1塊 冰淇淋50克
輔料:櫻桃6顆 草莓4顆 樹莓5顆 藍莓15顆 獼猴桃1個
調料:蜂蜜25克 黃油20克 巧克力醬適量
蜂蜜厚多士制作步驟:
1.用刀在土司邊約7-8毫米處沿四周向下切割至離底部10毫米
2.然后在吐司的一邊上,離底部10毫米處,兩邊各留8毫米用刀再切割至離對面8毫米處
3.小心將中間的吐司芯取出,橫切成三層,每層切9塊
4.黃油融化與蜂蜜混合均勻,在挖出芯的吐司里涂抹一邊
5.再將切好的吐司芯按原來的位置放回吐司中
6.每放一層,都刷一層蜂蜜黃油
7.依次放好三層吐司芯后,再在表面刷上一層蜂蜜黃油
8.最后將吐司放入烤盤,上下火中下層180°C,烘烤15分鐘左右至表面金黃取出
9.在烘烤完畢的吐司表面放上自己喜愛的冰激凌和新鮮水果,淋上巧克力醬即可 |