白蘿卜燉蜂蜜

描述：簡單有效的潤肺止咳小偏方

用料：

白蘿卜 一個

枸杞 幾粒

蜂蜜 適量

步驟：

先將 白蘿卜去頭尾，刨去外皮，切成段。枸杞用清水浸泡至變軟

1. 先在每段白蘿卜上，切0.5厘米的厚片作蓋子，再用勺子在白蘿卜中間挖一個洞，做成蘿卜盅

2. 將蘿卜盅擺放至盤中，往蘿卜洞里注入蜂蜜，倒至八分滿。放入枸杞。(裝蘿卜盅的盤子要深一點，因為清蒸過程中，白蘿卜會大量出水，變成清香甜美的湯汁)

3. 給白蘿卜盅分別蓋上蓋子，放入鍋內加蓋大火上汽后轉中火隔水清蒸一小時