蜂蜜的保健功效相信大家都聽說過不少了,那下面就為大家介紹4款好吃又美味的蜂蜜美容食譜,讓你在享受美味的同時又能滋潤養顏。
蜜汁果墩 主料:紅果 輔料:紅茶 調料:鹽、白糖、桂花醬 烹制方法: 1、將紅果放入清水中加鹽浸泡5分鐘,再反復搓洗干凈,放入鍋中煮10分鐘,加入兩包紅茶同煮片刻,取湯即成蜜汁果茶; 2、將鍋中煮過的茶包取出,加入白糖收汁,淋桂花醬即成蜜汁果墩; 3、將紅果去核切塊,入水中煮軟,鍋中加少許油,下入煮好的紅果泥、白糖小火炒至綿軟后淋入桂花醬即成紅果醬; 特點:酸甜開胃,營養豐富。 蜂巢玉米酥 主料:玉米粒 輔料:獼猴桃、腰果、核桃、杏仁、榛子 調料:白糖、生粉 烹制方法: 1、將玉米粒過水焯燙,生粉加雞蛋、清水調成面糊(面糊和玉米等量),放入玉米粒、干果攪拌均勻,鍋中放入適量油,至六成熱時下入面漿,中火炸至定型,轉大火炸成金黃即可; 2、將炸好的玉米酥取出裝盤,點綴獼猴桃、干果即可食用。 特點:形似蜂巢,酥脆可口。 蜜汁炒紅薯 主料:紅薯 輔料:松仁、玉米粒、蛋黃 調料:黃油、奶油、白糖、蜂蜜、桂花醬 烹制方法: 1、將紅薯切成兩半,表面蓋一層保鮮膜放入鍋中蒸20分鐘左右備用; 2、將蒸好的紅薯刮出紅薯泥,加入白糖、黃油、蛋黃、奶油攪拌均勻,再加入少許玉米粒,鍋中放入黃油化開后,倒入紅薯泥小火炒勻,加少許食用油,轉大火炒至不粘鍋即可,出鍋后淋上蜂蜜、桂花醬,撒松仁即可。 特點:口感綿軟,奶香四溢。 蜜汁雞肉串 主料:雞胸肉、雞脆骨 輔料:檸檬、洋蔥、蒜、雞蛋 調料:咖喱粉、蜂蜜、孜然粉、芝麻、辣椒粉、辣椒醬 烹制方法: 1、將雞胸肉切成粒與雞脆骨一起放入碗中,加入蒜、洋蔥、檸檬汁、雞蛋、鹽、味精、白糖、辣椒粉、咖喱粉、孜然粉腌制10分鐘; 2、在腌制好的雞肉中加入少許食用油,用木棍串成雞肉串,放入平鍋中煎至兩面金黃,將辣椒醬與海鮮醬拌勻,加入蜂蜜調勻,均勻的刷在雞肉串上,撒芝麻、孜然粉、辣椒粉即可。 特點:鮮香微辣,脆嫩爽口。 |