蜂蜜粥和蜂蜜茶都是可以養生和治療我們身體內的疾病的，蜂蜜粥和蜂蜜茶制作起來并不麻煩，重要的是很好吃，比起吃藥來那是不能比的，所以本文就來介紹可以保健養生的蜂蜜粥和蜂蜜茶!有空的朋友不妨一試。

蜂蜜粥

皮膚粗糙，粥里加蜂蜜、大棗;

腎虛頭發白，粥里加蜂蜜、何首烏;

失眠，粥里加蜂蜜、蓮藕;

腰酸腎氣虛，粥里加蜂蜜、板栗;

高血壓，粥里加蜂蜜、芹菜;

消化不良，粥里加蜂蜜、山楂;

心虛氣不足，粥里加蜂蜜、桂圓;

夢多記憶衰退，粥里加蜂蜜、蛋黃;

頭昏虛汗癥，粥里加蜂蜜、薏仁;

哮喘，粥里加蜂蜜、白芨百合;

中暑和熱毒，粥里加蜂蜜、甘草和綠豆。

以上有的可以和粥同煮，如綠豆等;有的需要分開來煮，例如甘草和山楂，蜂蜜宜在60℃以下放入粥中。這個是要注意了，因為如果你把蜂蜜放在60℃以上的粥里，蜂蜜里最有營養的轉化酶就被破壞掉了，所以要等粥的溫度降到60度以下在放蜂蜜，這是在任何情況下都適合的，只要是蜂蜜就要避免高溫。

除了煮粥以外，我們也可以把蜂蜜用來做成蜂蜜茶，是非常好喝的飲品，制作的方法也不復雜，用的材料也只有幾味，而且很好找，如果你周末或者日常有空可以嘗試一下。下面就來介紹幾種蜂蜜茶的制作方法。

一、百香果蜂蜜茶

食材：

百香果，蜂蜜

制做：

1.將百香果用刀對切開

2.用勺子將里面的百香果籽和汁水舀出來放杯子里

3.杯子里加入少許蜂蜜，沖入溫熱開水攪拌均勻

4.加上薄荷點綴提味。

二、紅棗蜂蜜茶

食材：紅棗、蜂蜜、水

做法：

1)紅棗一碗用水泡兩個小時，洗凈去核。

2)去核紅棗放電飯鍋內加兩倍的水，用煮飯檔煮，看到鍋內的水基本蒸發完，紅棗軟爛時斷電。

3)用壓土豆泥的壓子壓碎晾涼。

4)將紅棗泥裝入干凈的瓶子里，加入和紅棗泥同樣分量的蜂蜜，攪拌均勻，放入冰箱中冷藏即可。

5)喝時取適量蜂蜜紅棗，用溫水調勻飲用即可，也可用過濾器將紅棗皮等雜質濾凈飲用。開水會破壞蜂蜜中的營養物質，所以用溫水沖泡蜂蜜。

三、蜂蜜菊花茶

原料：蜂蜜500克，鮮菊花花瓣1公斤

制作：將鮮菊花瓣搗爛，加水煎提半小時，連續兩次等量提取，濾除殘渣，合并兩次提取液，小火濃縮至500毫升，待涼至60℃以下時加入蜂蜜，調勻。每日飯前服用，每次20毫升。

功效：可以提神健身，消除疲勞。

四、玫瑰蜂蜜茶

原料：玫瑰花6朵、紅茶1小包、蜂蜜一大勺、檸檬片一小片、白水550毫升

做法

1、將水倒入鍋中煮沸后放入紅茶包，沖泡約6分鐘。

2、將玫瑰分朵放入紅茶液內拌一拌，用小火煮沸。

3、倒入蜂蜜后關火，并放入檸檬片即可。

以上就介紹了可以保健養生的蜂蜜粥和蜂蜜茶的做法，大家可以嘗試一下，吃著自己做的好東西是否覺得很愜意，但是小編在最后還要告訴你，如果你的家里有一周歲以下的嬰兒，那么就不要給他喝以上的蜂蜜粥和蜂蜜茶了，因為一周歲以下的嬰兒是不能吃蜂蜜的，這一點要記住。