蜂蜜和梨的搭配,是一款潤肺效果很好的美食,其不僅可以治病,而且味道也非常好吃,如果你經常咳嗽,可以吃上一碗,如果你家里有小孩子,也可以給他吃上一碗,就當零食吃了。蜂蜜和梨的搭配最適宜在秋冬季節使用,這時候吃可以起到止咳養肺的功效。
蜂蜜和梨方法一 原料: 1.主料:梨200 克,蜂蜜30 克。 2.調料:冰糖 制法: 將梨洗凈去皮、核,放入碗內,加入蜂蜜,上籠蒸熟取出,用冰糖調味即成。 這款吃法對于陰虛肺燥久咳的治療效果很好,梨具有生津止渴、潤肺清熱、的作用,對于一些肺部有疾病的人,最適合食用了。 蜂蜜和梨方法二
1.將雪梨洗凈,帶把的一邊切下一小塊做蓋子,挖去果核,注意不要挖透;2.將雪梨中放入適量蜂蜜,蓋上蓋子,注意蒸制中雪梨會出水,要留出余量;3.放入盤子或碗中,然后放入蒸鍋,4.大火至水開后,小火蒸熟。 這個做法,因為要隔水蒸,所以鍋里的水不要太多,太多了,水燒開后就噴進梨子里去了,這一點一定要注意。 蜂蜜和梨方法三 原料:鴨梨、枸杞子、蜂蜜、冰糖。 做法: 1、先切下一點做蓋子,把梨核取出來,然后梨肉挖一些出來,放滿清水,枸杞子5粒,冰糖3顆,文火蒸45分鐘。 2、出鍋的時候小心燙手,不用急著喝,出鍋以后可以保溫很久。 梨水細膩甘甜,梨肉香脆可口。 備注:挑選梨果下面要整齊,否則坐不穩。放溫后加蜂蜜2-3勺,因為高溫會破壞蜂蜜成分。 這款做法,對于男士比較適合,因為里面有枸杞,枸杞是很適合男人吃的,燉出來的湯不僅可以強身,而且味道也是相當不錯的,建議男人們可以吃上一些。 蜂蜜和梨方法四
1.將雪梨去皮、去核、切塊,2.將雪梨、清水適量下入鍋中,小火煮熟,3.倒入容器內,待溫熱后加入冰糖(或蜂蜜),因為超過60度會降低冰糖(或蜂蜜)的營養價值,調勻后即可食用。 功能:潤肺、止咳、生津去燥. 蜂蜜和梨方法五 原料:蜂蜜n勺、選一只飽滿的梨子、也可加入百合、然后就是廚房的好伙伴:刀、碗、鍋、火。 做法: 1、從梨子的3分之2處將梨子分兩半(可以從梨把兒和梨身分開)。梨核取出,將梨把兒部分留下做個小蓋子; 2、將蜂蜜灌進空心的梨子里面~蓋好梨子的小蓋子上鍋蒸20分鐘即可~(梨子放小碗內)注意水的多少,不然就露鍋啦; 這款吃法,主要一點,就是好吃,其它的就是可以潤肺通便,如果你便秘,可以吃上一些。 蜂蜜和梨方法六
原料:梨1個, 蜂蜜 3~4大勺,松子1小勺,大棗1個。 做法: 1. 先將梨用清水洗干凈,然后用刀削掉頂部。 2. 再用小勺將內部掏空,注意要掏取適當的量。 3. 再將蜂蜜倒入掏好的梨中,并放入適當的松子和切好的大棗。 4. 最后放入設置為180度的烤箱中,烤制30分鐘,完成! 這一款是冬季最好的吃法,是冬季預防感冒的補品,與其他的做法不同,用到的材料比較多,所以味道也不同,可以一試。 注意事項:首先梨是需要清洗干凈的,因為梨我們是帶皮一起吃的,所以一定要干凈,另外這幾款蜂蜜和梨的做法,做的都比較好吃,但是我們不要多吃,多吃對于腸胃是不好的,尤其是大便稀薄、容易腹瀉者特別需要注意,這一類人群最好還是不要吃了吧。 |