對于蜂蜜來說，一些人是不分種類的，買到了蜂蜜就吃，這樣是不好的，我們買到蜂蜜后要了解蜂蜜的一些知識，然后再吃比較好，蜂蜜還可以根據時令來選擇，什么季節吃什么樣的蜂蜜，本文就來介紹一下春天喝什么蜂蜜好以及夏天喝什么蜂蜜好。

春天喝什么蜂蜜好

1、百花蜂蜜

百花蜜通常由5種以上蜂蜜混合而成，清香甜潤，具備很多功效，如清熱補中，解毒潤燥，收斂等，適合大多數人。它還具有新陳代謝、免疫、助長發育、增強記憶、健腸胃、促進血液循環、保肝、消炎、鎮痛、延年益壽等多種作用，常食用可以提高青少年的免疫力。

2、黃芪蜂蜜

黃芪蜂蜜主產于甘肅、青海，有類似中草藥的清香，甘甜適口，兼有黃芪的功效。常服此蜜，能增強人體特異性和非特異性免疫功能，提高體質，對心血管系統疾病，如強心、改善血液循環方面有輔助療效，具有排膿托毒、止痛補虛之功效。

3、枸杞蜂蜜

來自我國名貴中藥——枸杞子主產區，是蜜蜂采集枸杞花蜜釀造而成。具有補腎益精、養肝明目、潤肺止咳之功效，適合血氣兩虧、高血壓、體質虛弱、視力下降、貧血、慢性肝炎、中毒性或代謝肝病及膽道系統引起的肝功能障礙等的人士服用。特別適應于腎虛腰痛、遺精滑精、工作繁忙的男性食用。

4、棗花蜂蜜

棗花蜂蜜主產于山東、山西、河南，蜜汁透明或略濁，有光澤。質地粘稠，不易結晶，有些棗花蜜在底部可見少量粗粒結晶。棗花蜜具有抗菌消炎，促進組織再生，潤肺腸，補脾益腎，解毒保肝，強心造血，調劑血壓血糖，調節神經、改善睡眠，護膚美容，養生延年，抗衰強身的特殊功效。

5、龍眼蜂蜜

龍眼蜂蜜主產于廣東、廣西、福建。龍眼蜜又稱“桂圓蜜”，是蜜中上品，具有濃烈的龍眼香氣，蛋白質含量最高，有養血安神、開胃益脾、養顏、清熱潤燥、補中益氣之功效，對心脾血虛引起的心悸不安、失眠和記憶力減退有輔助療效，特別適合女性適用。

6、荔枝蜂蜜

荔枝蜂蜜主產于廣東、廣西、福建，其特點是芳香馥郁、稍有果酸味。經現代醫學研究證明，荔枝蜜所含的成份，能美容養顏，補血養血功效，對促進消化吸收、增進食欲、鎮靜安眠、提高人體免疫能力、促進幼嬰兒的成長和發育有著積極的輔助作用。

夏天喝什么蜂蜜好

1、洋槐蜂蜜

洋槐蜜的顏色比較特殊，呈水白色，透明狀，具有槐花香味，不易結晶，為上等蜂蜜，適合夏天吃。洋槐蜂蜜其性清涼，具有槐花之去濕利尿、涼血止血之功效，能保持毛細血管正常的抵抗能力，有舒張血管、改善血液循環、防止血管硬化、降低血脂血壓等作用，并用于預防中風，還可以起到清熱補中、解毒潤燥之功效。

2、椴樹蜂蜜

椴樹蜂蜜主產于黑龍江、吉林，有濃郁的薄荷味、清涼甘甜，有清火、潤肺之功效。有醫治和減輕高血壓、心臟病、便秘、失眠等多種疾病的功效。

3、桂花蜜

桂花蜜有著特殊的清香味，營養極其豐富，味道清爽鮮潔、甜而不膩，色澤淡黃色，結晶細膩，全結晶顏色是乳白色?？诟袠O佳被譽為“蜜中之王”。桂花蜜同時還有清熱補中、解毒潤燥、保顏等功效，深受人們喜愛，在古代則是皇宮的貢蜜。

4、紫云英蜂蜜

紫云英蜂蜜主產于南方各省，非常受人們所歡迎，主要特點是色澄清透亮，氣味清雅，滋味甜潤，功效同洋槐花蜂蜜。有清熱解毒、祛風明目、補中潤燥、消腫利尿之特殊功效。對風痰咳嗽、喉痛、火眼痔瘡等有一定的輔助療效，對于虛火旺盛的人來說，經常服用是有很大幫助的。

5、黃連蜜

黃連蜜色澤微黃，香味特別;甜中微苦，甜而不膩，真可謂良藥并不苦口，療效卻依然。本品特有清熱祛濕、瀉火解毒、抗菌消炎之功效，有鎮靜、降溫、去火的效果。特別適用于平時煙酒過多、心火旺盛、心情煩躁之人士的食療保健食用。

6、枇杷蜂蜜

枇杷蜂蜜主產于廣東、廣西、福建、浙江，其特點是清香適口、稍有杏仁味，有化痰清熱、利尿降火的功效。用于治療肺熱和咳嗽、久咳不愈、咽干口渴及胃氣不足等病癥。

根據時令來選擇吃何種蜂蜜品種是一種好方法，比如夏季我們吃黃連蜜就比較好了，可以起到降火的作用，防止因夏季炎熱而導致的上火。當然我們還可以根據人群來選擇吃蜂蜜，比如老年人、男人、女人、孕婦等。