蜂蜜水每個人都喝過,但是喝蜂蜜水好處有哪些?對于這個問題,一些養生的人士都很想知道,下面我們就來看一下,喝蜂蜜水好處有哪些?以及蜂蜜水的5種簡單吃法。
喝蜂蜜水好處有哪些? 據營養分析表明,蜂蜜中含有大約35%葡萄糖,40%果糖,這兩種糖都可以不經過消化作用而直接被人體所吸收利用。蜂蜜還含有與人體血清濃度相近的多種無機鹽,還含有一定數量的維生素B1、B2、B6及鐵、鈣、銅、錳、磷、鉀等。 蜂蜜中含有淀粉酶、脂肪酶、轉化酶等,是食物中含酶最多的一種。酶是幫助人體消化、吸收和一系列物質代謝及化學變化的促進物。蜂蜜的氣味芳香可口,從營養和保健價值來看,不僅是滋補、益壽延年之品,又是治病之良藥。 在臨床上,每天清晨用溫開水沖蜂蜜水,空腹服用不僅可以治療便秘,對于十二指腸潰瘍等等也有著很好的治療效果。為什么蜂蜜有此療效呢?原來蜂蜜是一種潛在的堿性食物,它所含的錳等無機鹽,有促進食物的消化和同化作用,從而減輕胃腸負擔而緩解癥狀。所以,每天喝一杯蜂蜜水,對促進腸胃吸收大有好處。 如果覺得蜂蜜水太甜,可以自己在家做蜂蜜柚子茶,常喝蜂蜜柚子茶能深入肌膚根源,使細胞變白,從本質上美白祛斑。所以在日本和韓國,蜂蜜柚子茶一直被稱為“黑色素斬草除根”的食品。
蜂蜜水的5種簡單吃法 1、與果汁混合食用 取鮮榨的果汁(市售的也可)加入蜂蜜和水,放入冰箱,是夏天絕好的清涼飲料,有解暑消炎、提神爽氣之效,是碳酸類飲料無法相比的。 2、直接食用 每天25~50克,即3~5湯匙;用溫開水沖服,注意水溫不要超過60℃,以免破壞蜂蜜的營養成份;摻入牛奶、豆漿或粥中食用;涂抹在面包、饅頭上食用。 3、蜂蜜水 蜂蜜2湯匙,加溫開水半杯,攪勻,服用。 4、蜜餞山楂 在山楂大量上市時,將其去核,放入蜂蜜和冰糖,文火燉煮1小時左右,放置冰箱內,隨吃隨取,對降血脂很有幫助。 5、蜂蜜饅頭 在面粉中加入蜂蜜,蒸出的饅頭松軟可口、香甜。還可用于制作蜂蜜玉米面窩頭。 小貼士:蜂蜜雖好,但是不宜過量服用,一天的話,最多喝100克,喝多了會使血糖快速升高,反而不好,另外我們喝蜂蜜水也要注意時間,不同的時間喝蜂蜜水,會起到不同的作用。 |