椴樹是一種高大的喬木，有紫椴和糠椴之分，椴樹蜜是東北特有的一個蜜種，營養價值卓越，有些消費者對椴樹蜜的吃法還存在疑惑，椴樹蜜能直接吃嗎？椴樹蜜怎么吃比較好？接下來就跟小編一起看一下吧。

椴樹蜜一般呈乳白色，潔白似雪，是比較容易結晶的一個蜜種，入口具有果香味，清香潤口，含有豐富的葡萄糖、果糖、維生素、氨基酸等營養物質，具有安神助眠、調節神經、健腦益智、補中益氣的共同功效。

椴樹蜜是可以直接吃的，常吃椴樹蜜對口腔有殺菌消毒的作用，對口腔潰瘍、牙周炎等都有一定的治療作用，但是直接服用一定要注意服用量，成年人每天50-100克，兒童少年每天30-50克就可以了。

當然最常見的方法就是每天一杯蜂蜜水了，但是有些消費者對沖蜂蜜水的方法有些誤區，有些人習慣用開水沖泡蜂蜜水，待其放涼后在飲用，這種做法是不適宜的，開水會破壞蜂蜜的營養成分和活性物質，使營養價值大打折扣，一般用40度左右的溫水沖泡效果更佳，有利于身體對營養成分的吸收。

還可以將田野牧蜂的椴樹蜜涂抹在餅干或者面包上食用，這樣可以改善口感，有些喜歡吃水果沙拉的朋友，可以試一下放點椴樹蜜在里面，不僅可以使口感更佳，還能使營養更豐富。