陳皮浸蜂蜜制作方法?干陳皮浸蜂蜜的做法? 蜂蜜和陳皮都是天然的滋補食品,陳皮浸蜂蜜可以潤肺,止咳化痰,健脾養胃,對于滋補身體有很好的效果。很多人也想嘗試,但不知道怎么制作,那陳皮浸蜂蜜該怎樣制作呢? 制作前先要選擇陳皮,陳皮是中藥中常見的一種藥材,一般存放三年左右才會有藥效,但要注意并不是時間越長越好,時間太長會導致成分發生改變,最佳時間大概3到10年。然后是蜂蜜,市面上的蜂蜜琳瑯滿目,蜂蜜的品種也多種多樣,都有不同的作用,如水白蜜,也就是頂級的洋槐蜜,有潤腸通便,提高免疫力的作用,可以根據自己的口味進行選擇蜂蜜,同時也要注意選擇有權威質量檢測認證的蜂蜜產品。 陳皮浸蜂蜜制作方法簡單好學,制作:1.處理陳皮,先將陳皮用干凈的刷子刷干凈2.簡單殺菌,將陳皮隔水蒸3到5分鐘3.將陳皮晾干(蜂蜜遇水很容易發酵)4.浸入蜂蜜中密封保存,即可完成。注意蜂蜜要用玻璃瓶或塑料瓶裝,避免金屬污染,放在干燥、通風、陰涼、無陽光直射的地方,陳皮和蜂蜜沒有固定的比例,可以根據自己需求自行調整。 制作完成,放置一段時間后就可食用了,但田野牧蜂提醒您,食用時要注意,蜂蜜不可用開水沖泡,會破壞營養成分,最好40度左右溫水。 |