原標題:低碳水飲食有助于長期減肥 美國日前發布的一項新研究顯示,與節食減肥相比,降低飲食中碳水化合物的比例,能夠幫助身體燃燒更多熱量,從而幫助肥胖人群長期健康地保持減肥效果。 研究人員選取了234名體重超重的成年人,讓他們先接受為期10周的減肥飲食。然后,研究人員選取了其中達到初期減肥目標的成年人,并將他們隨機分成3組――包含60%碳水化合物的高碳水飲食組、包含40%碳水化合物的中碳水飲食組和包含20%碳水化合物的低碳水飲食組。 結果發現,低碳水飲食組平均每天比高碳水飲食組多燃燒最多可達278卡路里的熱量。研究人員表示,如果這一效果能夠維持下去,那么3年后就能減少預計10千克的體重。 (摘自新華社) |