南瓜子是南瓜的種子，形狀呈橢扁的圓形，外殼基本是黃白色的，主要生長于山東、浙江、河北等地。南瓜子就像西瓜子以及北瓜子那樣，是食物的種子，但是卻可以食用。一般來說人們食用南瓜子的方式基本上都是將南瓜子在太陽下曬干后炒制的，除此以外，南瓜子也可以作藥用，能夠起到殺蛔蟲、去除絳蟲等的作用，在驅蟲方面很有用處。雖然人們很喜歡吃南瓜子，但是卻很少有人真正了解南瓜子，因此下面我們想要就“吃南瓜子會長胖嗎”進行分析。

一、吃南瓜子會長胖嗎

南瓜子雖然具有眾多優點，但是對于想要減肥的女性來說，吃南瓜子的時候一定要注意一些細節。因為南瓜子的熱量比較高，每100克南瓜子熱量卡為576焦耳，如果每天吃500克南瓜子相當于多吃兩碗米飯的熱量。所以，暫時沒有增肥想法的女性，在吃南瓜子的時候一定要有節制。

愛吃南瓜子的女性，每天吃南瓜子的分量最好不超過250克。因為，南瓜子中除了含有很多熱量之外，還會含有一定量的脂肪。如果每天吃太多的南瓜子，不但會增加身體長胖的幾率，還很容易導致影響消化系統。所以，再好吃的東西也不能過于貪食，不然會起到反作用。同時，最好不要在臨睡之前吃南瓜子，很容易影響睡眠質量。

1、大量食用南瓜子會發胖

南瓜子雖然含有豐富的維生素以及鋅元素，但是它和其他瓜子一樣，同樣具有一定的熱量，它所含的植物油熱量與動物油熱量絲毫不相上下，食用過多會讓身體發胖。因此大家在食用的時候，一定要控制量，不能因為好吃而食用過多。

2、適當的使用對身體有好處

食用南瓜子，要控制量，適量的南瓜子對我們的身體有著非常多的好處，南瓜子中含有豐富的纖維，可以讓我們的身體更加健康，同時其中的微量元素鎂元素還能延緩女性衰老。

3、科學飲食可以起到減肥作用

雖然說南瓜子與其他瓜子相同，都具有一定的熱量，但因為南瓜子中的纖維含量豐富，所以它仍舊可以作為減肥人士的代餐食品首選，只要在食用時科學飲食就可以起到作用，我們可以將南瓜子與蜂蜜以及薏仁一同熬煮成湯。這樣食用的方法，不僅能消除身體上的水腫，同時還具有排毒養顏的功效。

二、南瓜子的營養價值

1、南瓜子具有很好的殺滅血吸蟲幼蟲的作用，對于已經成熟的成蟲也能使其變性和蟲數減少，并且對于血吸蟲病也有非常不錯的治療作用;

南瓜子具有很好的殺滅血吸蟲幼蟲的作用

2、南瓜子也是有效的驅絳蟲劑，且沒有毒性和任何副作用，適宜老人還有兒童絳蟲病和腹痛脹滿等一些癥狀，對蟯蟲病、絳蟲病、鉤蟲病等患者均有非常不錯的效果;

3、美國研究發現每天吃上50克左右的南瓜子可有效地防治前列腺疾病，這是由于前列腺的分泌激素功能要依靠脂肪酸而南瓜子就含有豐富的脂肪酸，可使列腺保持良好功能;所含的活性成分可消除前列腺炎初期的腫脹，同時還有預防前列腺癌的作用;

4、南瓜子含有豐富的泛酸，這種物質可以緩解靜止性心絞痛并有降壓的作用

通過以上有關“吃南瓜子會長胖嗎”的分析，我們可以清楚的了解到食用過多的南瓜子是會長胖的，因為南瓜子中含有大量的脂肪以及熱量，較為油膩，因此在減肥過程中的女性最好少食南瓜子；但是是適當地食用對身體是有好處的，能延緩衰老、排毒養顏，如果能夠科學食用還能起到減肥的功效；從上文的南瓜子簡介可以看出南瓜子是一種營養價值極高的食物，人們在深入了解南瓜子之后在以后的生活中就能更好的利用其功效了。