洛陽可可生物科技有限公司位于九朝古都洛陽,杜康造酒發源地、伊川縣水寨鎮(洛陽可可生物科技有限公司)是一家集科研、生產和銷售為一體的高新科技企業,公司占地面積28500平方米,建筑面5600平方米,交通四通八達。兩廣高速、洛界高速、洛少高速、焦枝鐵路、環繞廠區。距公司十公里的世界文化遺產龍門,山川秀麗,伊水蕩漾。公司所在地蕰藏著四千年酒文化傳奇,經中科院考古所,河南省文物考古發掘,確認此地是夏代酒文化的高度興盛地。brbrbr可可生物科技有限公司與全國多所大專院校和科研單位共同研究開發的可可生物系列產品,不僅填補了河南省釀酒生物的空白,而且也為中原釀造工業增加了新的文化內涵。公司現有各類技術人員12人,其中:中高級以上職稱5人。公司科技人員以提高和發展中國科學技術為己任,不斷地將現代生物工程技術與傳統工藝相結合,促進了不少釀造生產廠家的快速發展。現代化的生產車間和研究所、氣象色譜儀和各種檢測儀器,為釀造生產廠家提供了提高質量的有利條件。生產的固、液超級復合己酸菌、生香復合酯化菌、強化大曲生衣菌、酯化紅曲、發酵紅曲、純天然調味汁等優質產品,為客戶創造最佳效益打下了堅實的基礎。brbrbrbr可可生物科技有限公司生產的另一紅曲系列產品,是與多家科研單位和大專院校共同研制下完成的,在色素紅曲制造過程中,采取國際最流行的液—固生產方法生產出來的紅曲米色價高、色調自然鮮艷、光熱穩定性好,并且不易污染雜菌,給產品的安全性,純天然帶來可靠的保障。公司在繼承傳統生產工藝基礎上,運用現代生物工程技術選育優良菌種,采用現代自動化發酵設備生產出來的功能紅曲產品。它含有豐富的生物活性酶和多種生理活性物質Monacolink、麥角固醇、r-氨基丁酸、天然植物激素等紅曲代謝產品具有極高的營養、保健、藥用價值,無任何毒副作用,是一種純天然、安全、有效的保健食品,藥用原料。br多酶糖化增香曲系列產品,醋專用紅曲是可可生物科技有限公司多名科技人員通過對米曲、黑曲、紅曲等利用現代生物工程技術篩選,遺傳誘變、基因重組等手段選育出來的復合菌種,可顯著提高醬油、醬制品、醋的產品質量和產量,并利用紅曲具有的保健功能優勢生產出來的產品可與日本、韓國等生產出來的紅曲醬油、味噌、紅曲醋等功效媲美,本產品還可與乳酸鏈球菌,山梨酸鉀聯合使用可抑制肉毒狀孢桿菌生存提高產品的保值期。br公司自創建以來,始終堅持以科學技術為先導,以誠信—質量—服務—共贏為經營理念,,以和為貴,廣交四海賓朋,竭誠歡迎四海賓朋好友,到古都洛陽觀光旅游,看中原山色,觀洛陽牡丹,游少林龍門,嘗玄山之禾。把蕰涵東方人千年智慧的微生物瑰寶發揚光大、造福于人類。
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