禹州市升源乳業有限公司是集奶牛養殖與鮮奶加工、銷售為一體的綜合養殖加工企業，是禹州市城西區管委會、市農經委（農業局）組織協調與中國包裝和食品機械總公司合資興建的高科技項目。該項目200３年１１月份動工， 200４年6月竣工，9月份進入設備安裝。設備為國內最先進的芬蘭依萊克斯德公司進口設備，由中國包裝和機械總公司負責安裝調試和培訓人員。目前生產廠房、辦公樓、廠區道路硬化、電力配套、廠區綠化均已完成。10月份試生產，11月份正式投產，該公司在全省乳業產業中排名第五，在豫中南排名第一。 該項目總投資6000萬元，其中一期投產2500萬元。截止目前共完成2358萬元，二期投資3500萬元，項目完成后，日處理鮮奶160噸，年加工鮮奶5萬噸，銷售收入2.64億元。第一條日處理鮮奶60噸生產線投產后，年銷售收入1.04億元，稅利可達3120萬元，年需優質鮮奶2萬噸。 計劃2006年新上第二條日處理鮮奶100噸生產線，投產后年銷售收入1.6億元，稅利4800萬元。項目投產后，年需3萬噸優質鮮牛奶，為了保證成品鮮牛奶的奶源和產品質量，該公司已在4個鄉鎮建立了優質奶源基地，實行集中飼養、分戶管理、統一防疫、統一飼料、統一配種，無償提供技術指導服務。
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