根植于七千年仰韶文化土壤的河南尚正食品有限公司，是集肉牛繁育、養殖、飼料加工、肉牛屠宰分割及熟肉食品加工銷售為一體的民營股份制企業。公司現有員工496人，其中各類專業技術人員216名，公司注冊資本4100萬元，年銷售收入1.5億元。沐浴著改革開放的春風，公司一步一個腳印，滾動發展已近十年。到2007年，被河南省政府授予“河南省農業產業化龍頭企業”，被國家科協、財政部命名為“全國科普惠農先進單位”，連續5年被三門峽市政府評為“農業產業化龍頭企業20強”。本公司作為河南省唯一的活牛供港生產企業，連續6年被河南省糧油進出口集團公司評為“河南省供港活牛質量先進單位”。今年又被河南省畜牧局列入畜產品加工20家重點企業之一?！ ∩姓称枫∈亍爸覍?、誠信、高效、創新”的企業精神，始終堅持以科技為先導，以市場為中心的宗旨，堅持走“公司+政府+銀行+專業合作社+協會+基地+農戶”的養殖經營模式。實施科學化、標準化生產，從而實現了肉牛產業化經營的長足穩定發展和公司經濟效益的快速增長?！ ∧壳埃緭碛屑兎N“安格斯”肉牛繁育中心1個、標準化肉牛養殖場2個、養殖分場18個，簽約養殖專業村180多個，年存欄肉牛達萬頭以上。還擁有1個千畝生態農業示范園，1個飼料加工廠，1個年屠宰分割3萬頭、加工熟肉1200噸的深加工食品廠?！ ∩姓称分饕B殖安格斯、西門塔爾、夏洛萊、利木贊、秦川紅牛等國內外優良品種肉牛。養殖實行“五統一”模式，即：統一品種改良、統一飼料配方、統一防疫、統一獸醫獸藥、統一出口供港或屠宰銷售。在整個養殖生產加工過程中，利用GSI全球統一標識系統，在全國牛肉加工企業率先建立“產品全程質量可追溯管理體系”?！ ∩姓称放c河南農大、鄭州牧業高等專科學校、河南省畜牧局品種改良站等院校及科研單位合作研發新產品，建立牛肉產品研發中心及純種肉牛養殖繁育科研基地。目前公司的肉牛繁育及育肥技術在同行業中處于領先水平，并依托新技術使企業逐步進入高新科技產業行列?！ ≡谑称芳庸し矫?，公司新建了標準化生產車間，引進德國先進的生產加工設備，進一步強化檢驗檢疫、消毒、防疫，進一步完善管理制度，生產出目前居國內領先地位的排酸牛肉?！ 【康姆指罴夹g，科學的排酸方法，快捷的冷鏈運輸，使“尚正坊”品牌遍布河南各大城市的直銷店，基本達到家喻戶曉，人人喜愛。此外，“尚正坊”牌五香牛肉、風干牛肉、家庭牛排及其運動休閑食品，以“鮮嫩、可口、純正、原味”而享譽市場，深受消費者青睞。 尚正食品在鄭州國際企業中心建立了營銷網絡管理中心，不斷開拓市場。目前鄭州、洛陽、三門峽、靈寶、澠池等地有直銷店50余個，產品已進入65個大型商超。截止2010年9月底公司資產總額1.29億元，其中固定資產7072萬元，本年累計出欄肉牛11042頭，其中供港活牛8430頭，屠宰加工2612頭，銷售收入1.1億元，實現利潤941萬元。
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