濮陽興信食品廠是以魚類軟包裝、肉制品加工、花生米加工為主的專業食品生產企業。她與中華第一龍出土地——龍碑為鄰是濮陽水產品首家通過QS認證企業。2006年被市消費者協會評為“誠信單位”、12月被評為市首屆食品行業“魅力之星企業”、還獲得質量協會頒發的“質量管理優秀企業”稱號。 濮陽王氏酥魚的前身既是流傳于黃河西岸300多年的糟魚，它以鮮活魚為原料，加上先進工藝，科學配方，結合現代殺菌包裝技術精心加工而成。自1996年上市以來，在濮陽市、縣及周邊地區深受用戶喜愛，它以骨酥刺面、造型美觀、老少皆宜、攜帶方便等特點，創立了自己的品牌，被世界張氏懇親大會指定為專供食品，濮陽市第二屆“民營之光”活動推薦為“信得過產（商）品”，并在首屆河南鄭州水產博覽會上獲得“風味水產品”金獎。
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