一、主營業務 河南月山啤酒集團公司是以生產經營啤酒系列產品為主，兼營麥芽、玻璃制品以及啤酒包裝材料制作的綜合大型企業集團。二、地理位置 月山啤酒集團公司總部座落于素有“小江南”之稱的河南省焦作市博愛縣，鐵路、公路運輸四通八達。河南省最大的鐵路貨運編組站——月山車站緊鄰廠區;南北有焦溫高速公路，直接與連霍高速公路相連;東西是焦晉高速公路，為集團與各地市場架起了方便之橋。集團公司北依豫北名剎月山寺和有北方小三峽美譽的青天河，廠區竹林環抱，環境優美。三、歷史沿革 河南月山啤酒集團公司是由創辦于1981年的河南省第一家民營啤酒企業——博愛上莊月山啤酒廠發展起來的。 1994年更名為焦作市月山啤酒（集團）公司，1998年設立股份有限公司，隨著經濟體制的改革，企業活力的增強，公司迅猛發展，企業各項經濟指標高居河南省啤酒行業前列。 進入21世紀后，月山啤酒股份有限公司先后在博愛、山西省榆次市、豫南遂平建立了三個啤酒生產子公司，并建立了一些與啤酒生產相配套瓣子公司、分公司，形成了集團公司的框架，在此基礎上，河南月山啤酒集團公司于2004年10月正式掛牌。四、生產基地、主要產品、企業規模。 目前，月山啤酒集團公司擁有河南省月山啤酒股份有限公司、山西月山啤酒有限公司和遂平月山啤酒有限公司三個啤酒生產基地。 集團公司生產經營的瓶裝啤酒產品有：月山系列、三姑泉系列、紅象系列、晉喜系列等四大系列，共有五十多個品種;年產啤酒45萬噸。 與啤酒生產相相配套，集團公司投資設立了新疆奇臺麥芽有限公司等企業。 集團公司占地面積670多畝，建筑面積15萬平方米，固定資產4億多元。五、工藝技術水平和產品質量。 月啤集團十分重視科技投入，十分重視技術創新，十分重視產品質量，經過二十多年持續投入，工藝技術水平和產品質量保障體系均達到河南啤酒行業的先進水平。自建廠伊始，公司為保障產品質量和釀造工藝技術的先進性，每年都要投入上千萬元的資金，引進國外的先進設備，進行技術改造。尤其是對質量關鍵點和勞動強度大的工序，更是不惜重金進行技術改造。 1998年公司購進了意大利科時敏貼標機和美國偉迪捷電氣控制系統。 1999年分別從德國和美國購進了DSC控制系統和壓濾機組，從而提高了麥汁質量，降低了麥汁組分的有害成份，實現了電腦自動化控制，保證了在該工序的質量要求。 2000年引進了全方位的CIP洗滌系統、可靠酵母擴培及CO2回收設備等先進設備，使酒體口感、色澤和透明度都得到了較大改善。 二十多年來，月山集團在引進先進設備和技改方面投入了近2億元資金，確保了月啤工藝技術和產品質量上的優勢。六、產品質量保證體系和管理機制。 近年來，集團以嚴格的管理和雄厚的技術力量，不斷地提高產品質量。公司內部形成了“三級管理、層層把關”的質量體系。 成立了以總經理為主的質量管理委員會，使三級管理全面結合形成網絡。實行了“雙向質量控制”：一是企業將質量指標層層分解，對各工序生產質量嚴格檢測，堅決把不合格產品杜絕在廠內。二是對于不合格原輔材料不準入廠，不準投入生產環節，堅決行使質量否決權。 質管會每周召開一次質量工作例會，對于發現的質量問題，做到分清責任，找出癥結，并提出限期整改建議。多年來，集團出廠的成品合格率一直保持在99％以上。七、產品的獨特優勢。 公司生產的月山等四大系列啤酒采用微機自動發酵，工藝采用世界純正的德國釀造工藝，配以澳大利亞和新疆大麥、國內優質大米和進口高級酒花精心釀制而成。 釀酒用水是取自太行山深處197多米地下巖層的優質礦物質水，為釀造優質啤酒提供了得天獨厚的自然條件。1998年該礦物質水已經通過省級鑒定。用此水生產啤酒，具有酒體發酵度高，雙乙酰低，二氧化碳含量充足，有效營養成份高等內在優點;其外觀具有色澤低、酒體清亮透明、有光澤、包沫豐富的特點。多年來，月啤的各項技術指標均達到或超過國家優級啤酒標準。其清澈純凈、清涼甘冽的水質，構成了月山啤酒的一絕。
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