寶天曼山珍食品廠 ????我廠建于2000年3月份,屬于私營企業,是以開發山珍、野菜為主集加工、銷售為一體的食品加工企業。貨源來自于以“世界森林公園”的寶天曼,也是國家級自然保護區。野生資源非常豐富,我廠生產加工的山珍、野菜等產品是純天然綠色食品,更是理想的健康食品。 寶天曼山珍山野菜來自于世界地質公園——寶天曼,是人類尚未涉足的天然寶庫?,F為人知的山珍菌類有段木花菇、段木木耳、猴頭、鹿茸、筍干、羊肚菌、牛肝菌、樹秋菌、土蜂糖、天麻等幾十個品種;山野菜有長壽菜、二月藍、葛花、山韭菜等 蕨菜、山韭菜等這些都是遠離城市純天然綠色食品。 是現代大中城市青睞的保健食品,是賓館、飯店團體福利饋贈親友的上等禮品。 段木木耳是一種營養價值很高的食用菌,被稱為“素中之葷”,它不僅是上好的烹調原料,又是有很高的藥用價值,長期食用具有潤肺和清滌腸胃、補血活血等功效。 食用方法:用清水浸泡后,可直接涼拌、熱炒、燉湯。 猴頭有極高的食用價值,野生猴頭與海參、燕窩、熊掌齊稱為中國四大名菜。 食用方法:干品須先用溫水泡到回轉后,用手抓擠使其中苦汁去掉,反復數次后切成小塊放入煮熟的排骨湯或雞湯中,再煮10分鐘加鹽,調味品即可食用。 鹿茸是山間野生菌,形如梅花鹿故稱鹿茸菌,寒性較大,長期食用有清熱解毒,消炎之功效。 食用方法:用開水加入少許的食用堿在鍋內煮10分鐘,再用涼水漂洗后,撕成小塊,燉湯或素炒。 筍干食用方法:用溫水泡開,可直接燉、炒、做火鍋。 羊肚菌 牛肝菌菌體肥大、肉厚、味鮮,生長在混生林中,純正綠色食品。本品營養豐富,富含人體所須的氨基酸及微量元素。 樹秋菌多生在深山老林中,毛櫸科樹種的老根上,由許多菌蓋和柄級疊而成,其風味獨特,長期食用可以促進人體代謝,肌體細胞增強腎功能。 食用方法:用溫水泡軟,去跟洗凈,開水煮5分鐘撈出漂清即可燒炒也可燉湯。 土蜂糖由蜜蜂采數百種花蜜而釀成。一年帶片取糖一次,藥用價值和保健價值與其它蜂蜜無法相比。本草綱目記載“土蜂糖功能主治:安五臟、補不足、除百病、強身健體、延年益壽”。經近段醫學鑒定,長期開水沖服有健腦強肝腎、降血壓、預防動脈硬化等(嬰兒慎服)。 天麻名貴菌類藥材散風活血,舒筋止痛,健腦閃壽,并對于中風引起的筋脈掣痛,肢體麻木,頑固性頭痛長期服用有較好療效。 食用方法:泡酒、燉魚頭、燉雞、燉排骨、調后全吃。 長壽菜 二月藍 葛花 蕨菜 山韭菜
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