三門峽市金土地食品有限公司成立于2010年，現有員工50余人，其中專業技術人員10人。其主導產品為“陜州”牌黃酒及陜州糟蛋，金土地公司以將陜州糟蛋發揚光大為己任，積極挖掘整理陜州糟蛋的傳統生產工藝，并結合現代科學技術，對陜州糟蛋的生產工藝進行科學的研究及創新，在保持陜州糟蛋特有口感的前提下，開發出多種具有各種特色的糟蛋產品，并受到市場的廣泛好評。 　　

  陜州糟蛋為古陜州（今河南省三門峽市）名吃，居“陜州四大名吃”之首。距今已有百余年的歷史。系采用新鮮雞蛋和黃酒酒糟歷時一年糟制而成。它用料嚴格，工藝講究。在其糟漬過程中，其蛋中營養元素蛋白質、脂肪及碳水化合物等成分的有益變化，使糟蛋的營養更加豐富，滋味更加鮮美。據權威測定：陜州糟蛋中富含十八種氨基酸，其中有八種是人體必需氨基酸。從而使食用價值大大高于其它蛋類。如果說蛋類因其營養成分齊全，合乎人體需要被稱為全營養食品之冠，那么，陜州糟蛋則理所當然是冠中之冠的佳肴，營養保健之佳品。

• 【公司名稱】 三門峽市金土地食品有限公司
• 【企業類型】 招商企業
• 【企業法人】 王 陽
• 【注冊時間】 2009-09-24
• 【商標名稱】 陜州
• 【公司注冊資金】 500萬
• 【公司經濟性質】 有限責任公司
• 【主要市場】 華北地區
• 【開戶銀行】 中國銀行
• 【銀行賬戶】
• 【經營品牌】 陜州糟蛋
• 【公司地址所在省市】 河南省三門峽市市轄區
• 【詳細地址】 三門峽市湖濱工業園區
• 【企業標簽】 其他方便食品、河南食品廠家