川門致力于打造中國一家尋根追味的文化面館，還原1841年的味道。吃面都希望吃到“香到骨子里的好味道”，要吃面就要去吃正宗、地道的味道，我們跋涉千里，尋根追味，在四川自貢找到了我們想要的味道，一碗還原1841年味道的擔擔面，能代表四川向世人打開一道“一味一格，百味百格”的味蕾大門。

小面館大行業，中國13億人口的巨大市場，東西南北消費者普遍的需求，可謂永恒的行業，經典的項目。吃面是國人的習俗，幾千年來養成的就餐習慣使得面食文化在人們心目中根深蒂固，有的人甚至到了“寧可三日食無肉，不可一餐食無面”的地步，對面食的偏好令人嘆為觀止；面館的經營歷史悠久，以其味美，價廉，實惠，符合大眾口味等鮮明特色吸引著無數食客的光顧和經營者的厚愛，博得了全世界的喝彩，有華人的地方就有面，是大家有目共睹的。面館行業將有著不可估量的發展前景。

川門擔擔面文化面館是美高時空文化傳播集團旗下公司。川門擔擔面文化面館發源于美食之都成都自貢，經過多年的實踐，一直引領地方傳統面食餐飲連鎖行業，公司餐飲連鎖項目已開設直營加盟餐廳近40多家、日均為12000多位顧客提供就餐服務。

經典項目

川門擔擔面尋根追味文化面館項目單店規模50-100平米，籌備營建的費用清晰而不復雜，可見項目投資可控性強、風險低；川門擔擔面文化面館，產品生產標準化，操作簡單，產品遵循“簡約+味美=利高”原則，大眾化定價，配以舒適就餐環境，吸引消費者眾多，項目利潤率高，現金流回報快。

特色產品

川門擔擔面尋根追味文化面館餐飲連鎖項目，以名揚全國的成都擔擔面和四川地方小吃為產品源出，將兩者巧妙結合，形成產品特色，同時強調“地道”和“適應”相結合的產品核心概念，在產品的研發和實際制作上下足功夫，以嚴謹的科學的態度將“美味”和“傳承”真真正正的融入每一款產品之中，并且使產品有極強的地域適應能力。